形がまんじゅうのように片扁平な形なので名付けられました。果肉は白色で柔らかく緻密です。バター焼きなどに最適で、煮物、田楽、炒め物とどんな料理にもできます。形を生かした調理方法でご利用ください。
税抜価格 148 円／個
- 税込価格
- 159 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
形がまんじゅうのように片扁平な形なので名付けられました。果肉は白色で柔らかく緻密です。バター焼きなどに最適で、煮物、田楽、炒め物とどんな料理にもできます。形を生かした調理方法でご利用ください。
税抜価格 148 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| キメが細かく程よく水分もあるので、ジューシーで様々な料理に使えそうでした。とりあえず今回はチーズ焼きにしましたが、評判良かったです。 | 味彩坊 西新宿 |
熊本伝統野菜。果肉がやわらかく、あくが少なめなので生でも美味。甘みがあって食べやすいです。
他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。多少傷あり。
他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。時期物です。純白な茄子は見た目のインパクトがあります。皮は少し硬めなので、揚げ物や煮物などすると中がトロリと柔らかくなります。焼きナスにしても美味しく頂けるので厚めにカットして、輪切りのフライパンソテーでも美味しいです。紫の茄子ですと色移りしてしまいますが、純白茄子はその心配が無いので、新たな組み合わせが可能です。
箱売りです。大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。
3,280円／箱 (税抜)
820円／pc (税抜)
623円／玉 (税抜)
278円／玉 (税抜)
750円／本 (税抜)
498円／本 (税抜)
300円／本 (税抜)
667円／個 (税抜)
2,680円／箱 (税抜)
330円／本 (税抜)
468円／本 (税抜)
384円／本 (税抜)
834円／本 (税抜)
951円／本 (税抜)
334円／本 (税抜)
150円／本 (税抜)
