金糸瓜とも呼ばれています。蒸したり、加熱すると、果肉の繊維がほぐれ、糸状になることから、そうめん南瓜と呼ばれています。
税抜価格 258 円／玉
- 税込価格
- 278 円／玉
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
金糸瓜とも呼ばれています。蒸したり、加熱すると、果肉の繊維がほぐれ、糸状になることから、そうめん南瓜と呼ばれています。
税抜価格 258 円／玉
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| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| ボイルしてほぐす時が一番楽しいお野菜。素朴な味わいと食感を活かして、和え物や酢の物が美味しいです。 | 佳※※※※※※※ | |
| 季節感の出せる商品です。歩留も悪くなく、思っていたよりも多くほぐせました。小鉢などで見た目や食感など楽しんでもらっています。 | 向※※※※ | |
| 20年ほど前に古い友人の母上が採れたてを送ってくれて以来、夏の風物食となっている。薄味で煮てもよし蒸してもよし。天然の糸状果肉は人を驚かせ、ほぐしながら味付けを考えるひとときは心を遊ばせる食材。 | 森※※※※※ | |
| そうめんかぼちゃとツナマヨを合わせたサラダを作りました。ホロホロとしたそうめん状のかぼちゃで、簡単に調理できました。とても美味しかったです。 | D※※※※※※※※※※※※※※ |
完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
