独特な食感と旨味があり、きのこ類のなかでも人気の舞茸です。和洋中問わずにさまざまな料理にお使いいただけます。いぶしたような香りです。レア商品。
- 産地
- 長野県
- 入量
- 180g位
税抜価格 8,200 円／箱
- 税込価格
- 8,856 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
独特な食感と旨味があり、きのこ類のなかでも人気の舞茸です。和洋中問わずにさまざまな料理にお使いいただけます。いぶしたような香りです。レア商品。
税抜価格 8,200 円／箱
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 通常の舞茸よりも香りと歯応えありとても美味しいです。手頃に使うことができるところもよいですね。 | レストランB |
普通の舞茸と同じようにご使用いただけます。特徴は料理に色移りがしない、にじまないので、クリームシチューなど白く仕上げたい料理などにはこちらが使いやすいです。
普通の舞茸と同じようにご使用いただけます。特徴は料理に色移りがしない、にじまないので、クリームシチューなど白く仕上げたい料理などにはこちらが使いやすいです。
独特な食感と旨味があり、きのこ類のなかでも人気の舞茸です。和洋中問わずにさまざまな料理にお使いいただけます。カットタイプ、株タイプの指定はできません。入荷状況によって変わります。
独特な食感と旨味があり、きのこ類のなかでも人気の舞茸です。和洋中問わずにさまざまな料理にお使いいただけます。納品される商品は画像のパッケージとは異なる場合があります。カットタイプ、株タイプの指定はできません。入荷状況によって変わります。
きのこ類は水で洗ってしまうと風味が落ち、「X-フラクション」等の栄養成分が溶けだしてしまいます。調理の際にご注意いただくと、栄養をまるごとお召し上がりいただけます。株ごとドーンと迫力ある調理が可能です。旨味もギュッと詰まっていて格別の味です。
