ストックにも最適。焼きや煮つけてお通しやおつまみに。寿司屋・和食の1品に最適。身を取り出してガーリックバター炒めなど洋食にもどうぞ。磯ツブは大きさのデブロクが大きい為、サイズは目安になります。1個あたりのgの差での返金は不可になりますので、ご了承ください。約20−40gサイズ。加熱用。
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,080 円/pc
- 税込価格
- 1,166 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
ストックにも最適。焼きや煮つけてお通しやおつまみに。寿司屋・和食の1品に最適。身を取り出してガーリックバター炒めなど洋食にもどうぞ。磯ツブは大きさのデブロクが大きい為、サイズは目安になります。1個あたりのgの差での返金は不可になりますので、ご了承ください。約20−40gサイズ。加熱用。
税抜価格 1,080 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
入荷無し |
獲れたてのつぶ貝を殻付きのまま新鮮なうちに急速冷凍しました。粒が小さいので大変お買い得。生食用ですので弱い毒(テトラミン)を含む唾液腺(だえきせん)は必ず取り除いてください。殻付きですので刺し盛にすれば見栄えも最高です。柔らかくて美味しく、コリコリとした食感の歯ごたえがたまりません。噛めば噛むほど独特な旨味が味わえ、加熱しても硬くなりませんので、甘辛く煮こんだり、バター焼き、ソテー、炊き込みご飯やおでんにも。
入荷無し |
入荷が少ないツブ貝のヒモが入荷しました。しっかりとした食感で、濃厚な海の香りの風味もあり、軍艦や刺し盛で如何でしょうか。噛めば噛むほど独特な旨味が味わえますので甘辛く煮たり、唐揚げや酢の物にも。