普通の舞茸と同じようにご使用いただけます。特徴は料理に色移りがしない、にじまないので、クリームシチューなど白く仕上げたい料理などにはこちらが使いやすいです。
- 産地
- 新潟県
- 入量
- 100g位
税抜価格 189 円/pc
- 税込価格
- 204 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
普通の舞茸と同じようにご使用いただけます。特徴は料理に色移りがしない、にじまないので、クリームシチューなど白く仕上げたい料理などにはこちらが使いやすいです。
税抜価格 189 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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白舞茸は、初めて使ってみました。天ぷらやバター焼き、思ったより香りが強くて大変満足しました。また、すまし汁の色もきれいで万能な食材だと思います。 | 和食処 伊達乃家 |
普通の舞茸と同じようにご使用いただけます。特徴は料理に色移りがしない、にじまないので、クリームシチューなど白く仕上げたい料理などにはこちらが使いやすいです。
普通の舞茸と同じようにご使用いただけます。特徴は料理に色移りがしない、にじまないので、クリームシチューなど白く仕上げたい料理などにはこちらが使いやすいです。
独特な食感と旨味があり、きのこ類のなかでも人気の舞茸です。和洋中問わずにさまざまな料理にお使いいただけます。カットタイプ、株タイプの指定はできません。入荷状況によって変わります。
独特な食感と旨味があり、きのこ類のなかでも人気の舞茸です。和洋中問わずにさまざまな料理にお使いいただけます。納品される商品は画像のパッケージとは異なる場合があります。カットタイプ、株タイプの指定はできません。入荷状況によって変わります。
きのこ類は水で洗ってしまうと風味が落ち、「X-フラクション」等の栄養成分が溶けだしてしまいます。調理の際にご注意いただくと、栄養をまるごとお召し上がりいただけます。株ごとドーンと迫力ある調理が可能です。旨味もギュッと詰まっていて格別の味です。