表面は赤色で、中が黄色のじゃがいもです。ホクホクの食感と、甘みが強いのが特徴です。茹で料理に最適の品種です。
税抜価格 398 円/pc
- 税込価格
- 429 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
表面は赤色で、中が黄色のじゃがいもです。ホクホクの食感と、甘みが強いのが特徴です。茹で料理に最適の品種です。
税抜価格 398 円/pc
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5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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甘く、皮の色も綺麗で良いです。揚げても良し、オーブン焼きも良し。 | 高※※※※ |
果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。
入荷無し |
メークインと男爵の中間肉質です。デジマに比べると煮込み料理に向いています。長時間の煮物には型崩れするので、メークインの方がおすすめです。芽が浅く皮が剥きやすいので調理はしやすい品種です。
入荷無し |
デジマは北海31号とウンゼンを交配した品種です。1971年(昭和46年)に命名登録されました。デジマという名前は長崎県の「出島」が由来となっています。暖かい地域での栽培に適した性質です。皮はなめらかで目が浅く、形は球形~扁円形。花の色は白くて皮は淡い黄色、果肉は白っぽい黄色です。肉質は粉質と粘質の中間で、煮崩れがやや少なく食味に優れ、煮物やサラダ、揚げ物などいろいろな食べ方ができます。また新じゃがとして出荷されるものは皮が薄いため、皮ごと調理できるのもポイントです。ぜひこの機会にご利用ください。
1,720円/箱 (税抜)
2,480円/箱 (税抜)
1,680円/箱 (税抜)
584円/pc (税抜)
1,720円/箱 (税抜)
1,380円/箱 (税抜)
158円/本 (税抜)
250円/pc (税抜)
5,500円/箱 (税抜)
238円/pc (税抜)
1,480円/箱 (税抜)
78円/本 (税抜)
1,320円/pc (税抜)
680円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)
1,580円/pc (税抜)
650円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
640円/pc (税抜)
1,400円/pc (税抜)
72円/個 (税抜)