上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。
- 産地
- 静岡県
- 入量
- 60-80g位
税抜価格 1,498 円／本
- 税込価格
- 1,617 円／本
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。
税抜価格 1,498 円／本
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 安定している品質で、気軽に使える価格は良いと思います。入荷が少ないと入手出来ない場合もあるので、出来るだけ早めに購入しています。 | 和食五十郎(株式会社横浜ダンボール） | |
| 根先の使えない牛蒡根が多くコスパが悪い。わさび漬けを作ったが、香りはあるが古いせいか辛味が低い。安いけどそれなり。やっぱりわさび漬け用の根っこは生産者から仕入れなければと学習した。 | 椿原 悦子 | |
| 少し小ぶりではありますが、味、香り共に十分な品質でした。お蕎麦やうどん、お寿司の薬味に。市販チューブの商品とは違う。贅沢な香りや味が得られると思います。 | 吉岡 孝倫 | |
| 香り、辛みが良く、鮫肌でおろすとフンワリ、かつ少しのねばりけがあり、良質なものでした。 | 當※※※ | |
| 使い切りサイズで便利です。柔らかい辛味で美味しいです。 | 高※※※※ |
| 入荷無し |
上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い品種です。栽培条件が厳しく、ごく少量しかつくられていないため、流通もまばらです。辛味と香りが旨味が強くすりおろすと粘りがあるのが特徴です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。
