5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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色も珍しく、量も多くコストパフォマンスがいい。煮込むと色が薄くなるため焼きにおすすめ。 | Bar Boga 吉祥寺店 | |
あやめ雪が出てくるとそろそろ冬が近いなと思う。せっかくの色味なので良く洗って皮付きでマリネやサラダ、甘酢漬けなどに。ちなみにアントシアニンは水溶性なので水分に浸けたままにしない方が良い。 | 佳※※※※※※※ | |
B品とはいえ、良いものがきてます。値段がとてもお値打ちなので思い切って使うことができて助かります。あと、お皿がはなやかになりますね | レストランB | |
冷製スープ用に購入しました。なめらかな舌触りで、とても美味しかったです。 | ド※※※※※※※※※※※※※※※ |
手で皮が剥け、桃のように肉質柔らかく、ジューシーで甘いので生食がオススメ。浅漬けや煮込みでも美味