5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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豊後水道の魚は本当に高品質です。丁寧に処理されていて、とても鮮度が良く、またスズキの脂も身質もばっちりでした。また発注します。 | A※※※※※※※ |
5日水揚げ。魚体2kg位。活魚から活〆。鮮度良品。スズキの良品が増えてきました。脂も程よく乗ってきました。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
魚体6kg位。23日水揚げ。釣り、明石浦〆。刺身のほかソテーやムニエルなど加熱用としてももちろんおすすめします。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
魚体3-4kg位。14日水揚げ。釣り、明石浦〆。刺身のほかソテーやムニエルなど加熱用としてももちろんおすすめします。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
3月15日水揚げ。航空便。定置網。愛海のめぐみがこの価格はお買得。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。鮮度を求めるならこちら。刺身のほかソテーやムニエルなど加熱用としてももちろんおすすめします。