天然本マグロ（背下）（延縄） ユーザーレビュー一覧

5月8日豊洲入荷。8日ブロックカット。魚体181.2kgの本マグロ。カワラの真ん中にシラクモがあるため、訳あり特価になります。シラクモは一部ですので、ほとんど問題ありません。沖縄より良品入荷。カワラの脂のり良好です。赤身良し。良品です。延縄で、魚大きくしっかりしております。身質良し、グラデーションもばっちりです。延縄は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。天然物は枯渇しておりますので、ぜひこちらをご利用ください。数量限定。サイズ大きい為筋は強くなりますが、ご了承ください。魚体が大きい分、魚の保ちが良いので、非常におすすめ。丸の買値は売価より高値ですが、背の部位につき特価です。