5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
ワセシロが命名のときに却下された別名。男爵と伯爵の味の違いを知りたくて購入。また毎日、発芽との戦いが始まるが、色白ジャガイモの用途は広いので楽しみ。炊飯器で蒸すので暑くても平気。 | 森※※※※※ |
粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。
粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。
粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。
荷崩れしないタイプのじゃがいもです。ニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込む場合荷崩れを起こすのでご注意ください。
加熱調理してもピンク色が残るのが特徴。メークインタイプで荷崩れはしにくく、味も良い品種です。煮物、揚げ物等幅広くご利用いただける商品です。多くは出回らない品種なので希少性があります。ポテトサラダなどで通常のじゃがいもと色味が分かるように混ぜると見た目にも美しく彩も華やかに飾れます。
378円/本 (税抜)
990円/pc (税抜)
550円/pc (税抜)
158円/本 (税抜)
2,951円/pc (税抜)
1,640円/pc (税抜)
2,460円/pc (税抜)
531円/pc (税抜)
541円/pc (税抜)
1,400円/pc (税抜)
540円/pc (税抜)
650円/pc (税抜)
180円/pc (税抜)
1,300円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
500円/pc (税抜)
1,320円/pc (税抜)
640円/pc (税抜)
1,680円/pc (税抜)
980円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)