お鍋や焼き物、天ぷら等にお薦めです。夏場になると生産が低下して、価格も跳ね上がります。
直径8cm前後。肉厚で身が引き締まっています。味は濃厚です。一つ一つかなりのボリュームがあります。姿焼きが一番おすすめです。歯ごたえ、見た目のインパクト大の商品です。ぜひこの機会にご利用ください。
千葉県で椎茸専用の施設を71棟保有して、椎茸栽培だけに特化しています。栽培施設はすべて温度、湿度が徹底管理され最高の品質管理を行っています。産地と直接取り組むことにより価格、鮮度共に最高品質の商品をお届けします。ぜひこの機会にご利用ください。
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