11月6日水揚げ。神経抜き。出荷前まで活魚で泳がせストレスを抜き、出荷直前で活〆神経抜きを行っております。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。
税抜価格 2,800 円/kg
- 税込価格
- 3,024 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
11月6日水揚げ。神経抜き。出荷前まで活魚で泳がせストレスを抜き、出荷直前で活〆神経抜きを行っております。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。
税抜価格 2,800 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
12月22日豊洲入荷。活〆。6kg7尾入りサイズ。高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。夏から秋口ぐらいまでは昆布〆の握りやお刺身がオススメ。淡白な白身ですが大型の物ほど味が良いとされています。産卵期の晩秋から冬にかけての子持ちは、から揚げや煮付けなど味を加える調理法にも向きます。
入荷無し |
8月1日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。
入荷無し |
10月17日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。