11月6日水揚げ。神経抜き。出荷前まで活魚で泳がせストレスを抜き、出荷直前で活〆神経抜きを行っております。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。
税抜価格 2,800 円／kg
- 税込価格
- 3,024 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
11月6日水揚げ。神経抜き。出荷前まで活魚で泳がせストレスを抜き、出荷直前で活〆神経抜きを行っております。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。
税抜価格 2,800 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
4月2日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。
11月26日豊洲入荷。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。
8月25日豊洲入荷。高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。夏から秋口ぐらいまでは昆布〆の握りやお刺身がオススメ。淡白な白身ですが大型の物ほど味が良いとされています。産卵期の晩秋から冬にかけての子持ちは、から揚げや煮付けなど味を加える調理法にも向きます。
10月21日豊洲入荷。2kg2尾入りサイズ。人気の技ブランド入荷。鮮度良好。級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。夏から秋口ぐらいまでは昆布〆の握りやお刺身がオススメ。淡白な白身ですが大型の物ほど味が良いとされています。産卵期の晩秋から冬にかけての子持ちは、から揚げや煮付けなど味を加える調理法にも向きます。
11月6日水揚げ。血抜き済み。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
