ボラの卵巣を塩漬けにした“からすみ”は有名ですが、白子も非常に珍味で真鱈の白子よりずっと美味しいと言われるほど。臭みも全くなし。切ってから湯通ししても身は崩れません。ポン酢や天ぷらも良しですが、鍋に入れると最高です。今のシーズンだけですのでぜひご利用下さい。入荷日によりデブロクがあります。
- 産地
- 兵庫県
- 入量
- 200-400g位
税抜価格 1,950 円／kg
- 税込価格
- 2,106 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
ボラの卵巣を塩漬けにした“からすみ”は有名ですが、白子も非常に珍味で真鱈の白子よりずっと美味しいと言われるほど。臭みも全くなし。切ってから湯通ししても身は崩れません。ポン酢や天ぷらも良しですが、鍋に入れると最高です。今のシーズンだけですのでぜひご利用下さい。入荷日によりデブロクがあります。
税抜価格 1,950 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
兵庫県のボラ白子、冷凍品が入荷しました。ボラの卵巣を塩漬けにした“からすみ”は有名ですが、白子も非常に珍味で真鱈の白子よりずっと美味しいと言われるほど。家島海域のボラは臭みも無く、切ってから湯通ししても身は崩れません。ポン酢や天ぷらも良しですが、鍋に入れると最高です。今のシーズンだけですのでぜひご利用下さい。入荷日により一腹のデブロクありますのでご了承下さい。
