わけあり品

チリ産、養殖銀鮭の無塩切身、尾の身などが混ざった端材です。端材部分ですが、無塩ですのでどんな料理にもマッチ。そのまま焼いて大根おろしと、マヨネーズ焼き、塩をして焼いてほぐしてご飯にかけて、パスタや混ぜご飯、ちゃんちゃん焼きに。

大人気の冷凍カキのフレークが入荷しました。それなりに程度の良いバルクを当社で袋詰めしています。総重量1kg、サイズ規格はありません、製造過程出た割れや欠けが少し入ったお得なフレークです。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。旬の時期に収穫したカキを急速冷凍したので美味しさは折り紙付き。割れや欠けを含みますが、味は通常品となんら変わりません。フレークなので鍋物やフライに最適。炒めものや牡蠣コロッケなどとしてもご利用下さい。加熱用、広島原料。

貝柱がかなり高騰しておりますが、こちらは非常にお買い得。フレークですが状態良し。殻剥き中などで、少し傷ついたものや欠けたAフレークです。サイズ的には4S位が中心で程度は良いと思います。為替の影響で多くが輸出され今年も高値がよそうされますのでお得なフレークをうまくご利用ください。繊維が細かく口当たりも良いので刺身用としてご利用下さい。塩焼き、フライやバター焼きでもどうぞ。

色目など程度の良いCフレークです。おすすめ。今回の漁場は豊富なプランクトンとホタテが快適に育つ砂場がマッチし、特に美味しいホタテが獲れると言われています。使い方によっては特価のホタテ貝柱Cフレークがスポット入荷しました。グリコーゲンが多く含まれ、旨味と甘味が強く大好評。こちらは、剥き中などで、傷ついたものや欠けありのCフレークです。画像ご覧の様に細かい貝柱となりますが、その分大変お得な利益商材となっています。軍艦、海鮮丼、塩焼き、フライやバター焼きでもどうぞ。あくまでもフレークですので商品特性をご理解の上、ご利用ください。

わけあり、加熱用のホタテ貝柱になります。不揃い、無選別のため玉数の指定は出来ません。豊洲冷凍庫内にて固めたもの。必ず加熱用でご使用下さい。解凍してからの調理になります。炒め物などには最適です。こちらの商品は返品不可商品になります。ご了承下さい。

北海道産のボイルホタテの卵巣、精巣部位だけを集めました。身が無いため、訳あり特価品です。そのまま食べれますが煮付けなど、味付けすると小鉢の1品やお通しに大変身。焼き物や炒め物にも最適です。バター炒めで1品に。ホタテが高値ですので、安価な派生品が非常におすすめ。専門性の高い商品です。

こちらは数量限定のスポット品。ぜひご利用ください。アサリ製品高騰中、便利、簡単、美味しい殻付きボイルアサリMサイズ25-30粒入りです。旬のアサリを砂抜きをしてそのまま真空パックした上ボイルしていますので、ダシが抜けていません。ボイル時間も短いため、生に近い状態です。プリプリの身は、酒蒸し風に、椀物、パスタやパエリアにどうぞ。解凍後、簡単に調理出来ます。まれに空気が入る場合がありますが品質に問題はありません。

スポットの小サイズのため大特価。賞味期限などは問題ありません。ロット買い占め。春の味覚、蛤は如何でしょうか。こちらは、コストパフォーマンス抜群、身がふっくらしたベトナム加工、中国産のボイルハマグリ。真空パックしてからボイルしていますので旨味はそのまま。だから椀ものの出汁がたまらなく美味しい。竹の子と蛤の蒸し物や焼きも良しですが、パスタもイチオシ。稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。500gで25-35個前後規格。入数は変動しますので、ご了承ください。特価品のため、返品不可。

正規品よりキズなどで弾かれた原料を細切りにしたものです。生食用の貝類では破格です。琥珀のような美しく贅沢な色合いで、小気味良く楽しい食感の料理に彩りとアクセントを与えるコダックの黒ミル貝です。しっかりとした食感で歯ざわりが心地よく、ザックリとした食感です。鮮やかな色彩ですので料理に彩りを添え、食欲をそそります。漁獲してわずか45分で凍結しますので、サラダはもちろん寿司種にオススメです。カルパッチョのネタにも。じんわりとした甘みが口いっぱいに広がり、風味も良くクセが無いので女性にも大人気。

イカゴロとは北海道や東北の呼び名で「するめいかの内臓」イカワタやイカ肝とも言われております。こってりとした味わいと強い風味がある新鮮な肝といか肉を入れたゴロ焼き用商材です。大きな特徴として「肝」が1本入っております。解凍しスキレットやホイルなどにあけてオーブンなどで焼くだけで濃厚な肝の旨味とイカのコリコリとした食感が楽しめます。味付けは若干の醤油等のみ、強い味付けにしておりません。バターやにんにく醬油などで調味や、オリーブオイルとニンニクを入れアヒージョにもお使いいただけます。調理で残った野菜などを一緒にいれて焼いてもより一層美味しくなります。150g1PCで2人前を想定しております。日本酒、ワイン好きにはたまらない逸品メニューです。

インドネシア産原料を使用。賞味期限間近のスポット特価品。1人前には丁度よいサイズ。上品な味わいと食感を楽しめる人気のヤリイカのスライスになります。透き通るような綺麗なヤリイカ、鮮度抜群で柔らかく、スルメイカとは味が全然違います。刺し盛に、寿司ネタにもどうぞ。業務用ですが売上が芳しくなく、賞味期限が6月30日に迫り、特価でのご提供となります。

小サイズの特価品来ました。ぜひご利用ください。品質に問題ありません。色、味、食感に優れた冷凍エビの定番、無頭の殻付きブラックタイガーです。しっかりとした歯ごたえと茹で上げると美しい赤色で寿司ネタにぴったり。少し小さめの茶わん蒸しサイズ。ピラフ、シーフードサラダ、エビチリ、チャーハン、中華丼などいろいろな料理にご利用ください。1尾目方約8g。

身が柔らかいので口当たりが良く、甘みがありエビそのものの味を楽しむにはバナメイが一番。調理した後も硬くならず、美味しい天ぷらならこちらをご利用下さい。養殖バナメイ海老を使用した尾付きムキ伸ばし海老。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷらや海老フライなどにご利用下さい。加熱していません、加熱用。目安として18cm位。

数量限定のスポット品。ノンブランドのバナメイむき海老ですのでお得です。皮むき状態で使い勝手が良くイタリアンや中華店、和食店で大人気のむきバナメイ海老。プリプリ食感はたまりません。納品日により産地、メーカー変更しますのでご了承ください。

箱記載の賞味期限が切れておりますが、原料自体は問題ありません。専門業者確認済み。大人気のオニエビ入りました。幻のエビとも呼ばれる甘みの強いエビです。ゴツゴツとした頭からは想像出来ない上品な旨味が濃厚。強い甘みに感動します。現地でも美味との声が多くあります。ボイル済ですので、そのまま剥いて食べれます。頭は汁物などにどうぞ。その他加熱しても非常に美味ですので、ぜひ一度ご利用ください。

メーカー特価品入りました。貴重な生食用でこの価格。天然のホワイトエビまたはピンクエビなどをボイルして便利なむき海老にしました。小ロットで使いやすい規格。袋詰めした後にボイルしています。解凍後そのままでサラダやエビチリ、エビマヨなどにマッチするバナメイ海老を是非ご利用下さい。ミャンマー、タイの原料を使用。

賞味期限6月30日の特価品。大きくてボリューム満点。獲れる海域によって松葉ガニ、越前ガニ、間人ガニなどと呼ばれるカニの王様ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプです。筋繊維がぎっしりと詰り、旨みが凝縮した濃厚な味わい。そして独特の歯ごたえが大人気です。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。

端材品のスポット入荷。年間を通して利用頂ける商材です。出汁または味噌汁の具材用になります。生ズワイの端材ですので、様々なシーンでご利用いただけます。爪先に近い部位がほとんどですが、しっかり旨味と蟹の味を堪能出来ます。ランチの汁物などに入れると一気にグレードが上がります。ぜひ一度ご利用ください。

有数の産地である静岡県で獲れたしらすを使用。色味良くおすすめの1品。現在相場が急騰しておりますので、小ロットがおすすめです。しらす丼や明太子と合わせたり、ピザやパスタにも。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。メーカー製造の600g袋で納品になります。賞味期限7月20日のため、特価になります。

スポット品です。大特価ですので、ぜひご利用ください。ヒカリ物の代表、脂は少ないですが、クセが無く旨味の強いコハダの酢〆、20枚。色も鮮やかで、解凍してすぐ寿司だねやお刺身、酢の物の一品としてご利用下さい。1枚10g規格です。

賞味期限6月30日までの大特価品。20枚でこの価格。ヒカリ物の代表、脂は少ないですが、クセが無く旨味の強いコハダの酢〆、20枚。色も鮮やかで、解凍してすぐ寿司だねやお刺身、酢の物の一品としてご利用下さい。1枚7g規格です。

賞味期限6月30日の特価品。岩塩の旨味を生かした製法。ご飯との相性抜群です。製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となります。バラ子も若干混ざります。新規ブランド。品物間違い無しと担当者からのお墨付きです。色目綺麗で素材を厳選。パスタやラーメンのトッピング、サラダに。こちらは有色、スケソウダラを使用しています。

おすすめの無着色切れ子です。アレンジ可能なたらこですので、様々な料理にどうぞ。製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となります。有名百貨店ほかでの取り扱いもある人気メーカーです。味わいよく、本場福岡の味を楽しむならおすすめです。並切ですのでお安くご提供。

入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。丸い形がかわいいズッキーニ。中をくり抜いて器などにもご利用になれます。形を生かした調理方法でご利用ください。

入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。旬は夏ですが、輸入品を含めると通年出回っている商品です、サラダ、おひたしなどにご利用ください。お求めやすい価格でご案内。ぜひこの機会にお試しください。

入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。アクが少ないのでサラダに向いています。生のまま食べても美味しい品種で、茎も細く、柔らかくサラダに適した商品です。

入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。薬味などにご利用ください。ボールペンほどの太さです。

入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。えんどう豆の新芽。サラダなどのアクセントにご利用ください。

入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。モロヘイヤは葉を刻むと粘りが出るのが特徴です。栄養価が高く、モロヘイヤの語源はアラビア語で「王家のもの」という意味をもちます。王様が病気になった際に、モロヘイヤのスープを飲むと回復したのが名前の由来です。多く出回る時期は6月から9月です。主な産地は群馬、岐阜、愛知県です。調理方法はお浸しにしたり、葉を刻んで納豆と混ぜたりと夏の栄養補給に欠かせない野菜です。

入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。夏野菜の定番野菜のつる菜、ハマミズナ科。軽く下茹でしておひたし、炒め物で美味しく召し上がれます。基本的にどんな料理にもご利用いただけます。多少のアクを感じることがあるので、さっと下茹でするといいです。