大きくて深さがあるので茹でる、煮る、炊く、蒸す、揚げる、炒めるなどんな料理にも活躍するアルミ製料理鍋、大鍋です。鍋の形が上部に向かって広がっていますのでうどんやパスタなどの麺類を茹でる時、お湯が対流しやすくなりムラなく茹で上がります。また、鍋が寸胴ではないので食材がすくいやすく機能的でご飯を炊くのもおすすめです。鍋の厚みもしっかりとし、熱を早く通すだけでなく、保温性にも優れています。研磨仕上げ、目盛付き。IH電磁調理器には使えません。取手は熱くなりますのでご使用の際にはご注意ください。420×185mm、板厚2.5mm、重量約2.3kg。
税抜価格 13,670 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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大きくて深さがあるので茹でる、煮る、炊く、蒸す、揚げる、炒めるなどんな料理にも活躍するアルミ製料理鍋、大鍋です。鍋の形が上部に向かって広がっていますのでうどんやパスタなどの麺類を茹でる時、お湯が対流しやすくなりムラなく茹で上がります。また、鍋が寸胴ではないので食材がすくいやすく機能的でご飯を炊くのもおすすめです。鍋の厚みもしっかりとし、熱を早く通すだけでなく、保温性にも優れています。研磨仕上げ、目盛付き。IH電磁調理器には使えません。取手は熱くなりますのでご使用の際にはご注意ください。330×150mm、板厚2.3mm、重量約1.3kg。
大きくて深さがあるので茹でる、煮る、炊く、蒸す、揚げる、炒めるなどんな料理にも活躍するアルミ製料理鍋、大鍋です。鍋の形が上部に向かって広がっていますのでうどんやパスタなどの麺類を茹でる時、お湯が対流しやすくなりムラなく茹で上がります。また、鍋が寸胴ではないので食材がすくいやすく機能的でご飯を炊くのもおすすめです。鍋の厚みもしっかりとし、熱を早く通すだけでなく、保温性にも優れています。研磨仕上げ、目盛付き。IH電磁調理器には使えません。取手は熱くなりますのでご使用の際にはご注意ください。360×165mm、板厚2.3mm、重量約1.6kg。
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大きくて深さがあるので茹でる、煮る、炊く、蒸す、揚げる、炒めるなどんな料理にも活躍するアルミ製、電磁調理器対応料理鍋、大鍋です。熱交換率がなんと驚異の95％以上。鍋の形が上部に向かって広がっていますのでうどんやパスタなどの麺類を茹でる時、お湯が対流しやすくなりムラなく茹で上がります。また、鍋が寸胴ではないので食材がすくいやすく機能的でご飯を炊くのもおすすめです。鍋の厚みもしっかりとし、熱を早く通すだけでなく、保温性にも優れています。取手は熱くなりますのでご使用の際にはご注意ください。300×135mm、板厚2.0mm、重量約2.0kg。
大きくて深さがあるので茹でる、煮る、炊く、蒸す、揚げる、炒めるなどんな料理にも活躍するアルミ製、電磁調理器対応料理鍋、大鍋です。熱交換率がなんと驚異の95％以上。鍋の形が上部に向かって広がっていますのでうどんやパスタなどの麺類を茹でる時、お湯が対流しやすくなりムラなく茹で上がります。また、鍋が寸胴ではないので食材がすくいやすく機能的でご飯を炊くのもおすすめです。鍋の厚みもしっかりとし、熱を早く通すだけでなく、保温性にも優れています。取手は熱くなりますのでご使用の際にはご注意ください。270×120mm、板厚2.0mm、重量約1.3kg。
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大きくて深さがあるので茹でる、煮る、炊く、蒸す、揚げる、炒めるなどんな料理にも活躍するアルミ製、電磁調理器対応料理鍋、大鍋です。熱交換率がなんと驚異の95％以上。鍋の形が上部に向かって広がっていますのでうどんやパスタなどの麺類を茹でる時、お湯が対流しやすくなりムラなく茹で上がります。また、鍋が寸胴ではないので食材がすくいやすく機能的でご飯を炊くのもおすすめです。鍋の厚みもしっかりとし、熱を早く通すだけでなく、保温性にも優れています。取手は熱くなりますのでご使用の際にはご注意ください。330×150mm、板厚2.0mm、重量約2.5kg。
大きくて深さがあるので茹でる、煮る、炊く、蒸す、揚げる、炒めるなどんな料理にも活躍するアルミ製、電磁調理器対応料理鍋、大鍋です。熱交換率がなんと驚異の95％以上。鍋の形が上部に向かって広がっていますのでうどんやパスタなどの麺類を茹でる時、お湯が対流しやすくなりムラなく茹で上がります。また、鍋が寸胴ではないので食材がすくいやすく機能的でご飯を炊くのもおすすめです。鍋の厚みもしっかりとし、熱を早く通すだけでなく、保温性にも優れています。取手は熱くなりますのでご使用の際にはご注意ください。360×165mm、板厚2.0mm、容量約13.0l、重量約2.6kg。
6,750円／枚 (税抜)
4,670円／枚 (税抜)
3,680円／枚 (税抜)
6,750円／枚 (税抜)
5,420円／枚 (税抜)
12,800円／枚 (税抜)
5,420円／枚 (税抜)
3,680円／枚 (税抜)
8,580円／枚 (税抜)
12,800円／枚 (税抜)
3,880円／枚 (税抜)
4,670円／枚 (税抜)
4,980円／個 (税抜)
6,380円／個 (税抜)
3,750円／個 (税抜)
14,800円／個 (税抜)
8,980円／個 (税抜)
4,170円／個 (税抜)
16,800円／個 (税抜)
3,780円／個 (税抜)
7,380円／個 (税抜)
11,800円／個 (税抜)
5,580円／個 (税抜)
3,980円／個 (税抜)
2,680円／枚 (税抜)
3,680円／枚 (税抜)
20,920円／個 (税抜)
23,800円／個 (税抜)
2,480円／枚 (税抜)
2,680円／枚 (税抜)
8,170円／個 (税抜)
3,980円／枚 (税抜)
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青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
