アメリカオオアカイカ(ペルーイカ)を使用した新鮮でやわらかく、調理しやすい2-4cmにカットした小切れです。アカイカは、甘味とコクのある風味が特徴的なイカで、プリプリとした食感が楽しめます。シンプルに塩コショウでグリルで焼いて、ステーキや魚介類のトッピング、パスタやリゾット、勿論天ぷらや唐揚げ、フライ、にも。手軽に美味しいアカイカ料理を提供したいお店には必見の食材。加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社オリエント貿易
- 産地
- 中国
- 入量
- 1kg位
税抜価格 890 円/pc
- 税込価格
- 961 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
国産の新鮮なスルメイカを使用した旨味たっぷりの一夜干し。肉厚のスルメイカを使用し、丹精込めてしっかりと干し上げ乾燥させていますので、身が縮まず旨味たっぷりです。そのまま焼いて醤油やマヨネーズなどをつけてお召し上がりください。また天ぷらや炒め物、揚げ物などにもご利用いただけます。目安として45cm位、納品日により目方は多少前後します。冷凍品。