割烹・小料理業態におすすめの商品
- アイナメ(鮎魚女)
- アカムツ(のどぐろ)
- マアジ(真鯵)
- シロアマダイ(白甘鯛)
- アカアマダイ(赤甘鯛)
- イサキ
- イトヨリダイ(糸縒鯛)
- カツオ(鰹)
- キンキ
- クエ
- マサバ(真鯖)
- サヨリ(細魚)
- サンマ(秋刀魚)
- サワラ(鰆)
- スズキ(鱸)
- ヒラスズキ(平鱸)
- ハモ(鱧)
- ヒラマサ(平政)
- ヒラメ(鮃)
- ブリ(鰤)
- マダイ(真鯛)
- 養殖真鯛
- 養殖カンパチ
- 養殖ヒラメ
- 養殖シマアジ
- 養殖ブリ(ハマチ)
- 養殖マサバ
- 養殖ゴマサバ
- 養殖マアジ
- 養殖カワハギ
- 養殖ウマヅラハギ
- 養殖イサキ
- 養殖イシガキダイ
- 養殖イシダイ
- 養殖クエ
- 養殖スズキ
- 養殖ヒラマサ
- 養殖ブリヒラ
- 養殖ホッケ
- 養殖マハタ
- 養殖ギンダラ
- 養殖ニザダイ
- 養殖メジナ
- その他(鮮魚(養殖))
- 朝〆天然アカハタ
- 朝〆天然アイナメ
- 朝〆天然アズキハタ
- 朝〆天然アンコウ
- 朝〆天然イシガキダイ
- 朝〆天然イシガレイ
- 朝〆天然イシダイ
- 朝〆天然イサキ
- 朝〆天然ウマヅラハギ
- 朝〆天然オニカサゴ
- 朝〆天然オコゼ
- 朝〆天然カワハギ
- 朝〆天然カサゴ
- 朝〆天然カンパチ
- 朝〆天然カンダイ(コブダイ)
- 朝〆天然キジハタ
- 朝〆天然キハタ
- 朝〆天然クエ
- 朝〆天然クロソイ
- 朝〆天然クロダイ
- 朝〆天然コショウダイ
- 朝〆天然シマアジ
- 朝〆天然スズキ
- 朝〆天然タカノハダイ
- 朝〆天然ナメタガレイ
- 朝〆天然ヒラスズキ
- 朝〆天然ヒラマサ
- 朝〆天然ヒラメ
- 朝〆天然ヒゲソリダイ
- 朝〆天然ホシガレイ
- 朝〆天然ホウボウ
- 朝〆天然マゴチ
- 朝〆天然マコガレイ
- 朝〆天然真鯛
- 朝〆天然マツカワガレイ
- 朝〆天然マハタ
- 朝〆天然メジナ
- 朝〆天然メイチダイ
- その他(朝〆天然鮮魚)
- 真牡蠣
- 剥き牡蠣
- 岩牡蠣
- ホタテ貝
- 蛤(ハマグリ)
- シジミ
- サザエ
- 真ツブ(エゾボラ)
- タコツブ(アツエゾボラ)
- 磯ツブ貝(エゾバイ)
- 青ツブ(ヒメエゾボラ)
- トウダイツブ(シライトマキバイ)
- 赤バイ貝(エゾボラモドキ)
- その他ツブ貝
- 黒バイ貝
- 白バイ貝(エッチュウバイ)
- 本ミル貝(ミルクイ)
- 赤アワビ
- 黒アワビ
- エゾアワビ
- トコブシ
- ナガラミ
- フジツボ
- 亀の手(カメノテ)
- ヤリイカ
- アオリイカ
- ケンサキイカ(アカイカ)
- コウイカ(スミイカ)
- ホタルイカ
- クルマエビ(車海老)
- イセエビ(伊勢海老)
- シロエビ(白海老)
- サクラエビ(桜海老)
- ウチワエビ(団扇海老)
- シャコ(蝦蛄)
- シマエビ(縞海老)
- ブドウエビ(葡萄海老)
- ボタンエビ(牡丹海老)
- シバエビ(芝海老)
- 本ズワイガニ
- 紅ズワイガニ
- ケガニ(毛蟹)
- タラバガニ
- サワガニ
- ハナサキガニ(花咲蟹)
- クリガニ
- たこまんま
- タコトンビ
- ムラサキウニ
- バフンウニ
- 塩水ウニ(赤・白)
- 殻付きウニ(赤・白)
- ガンガゼウニ
- トラフグ
- 青ナマコ
- 赤ナマコ
- アカボヤ
- マボヤ
- クラゲ
- アンコウ肝(アン肝)
- 真鱈子
- 真鱈白子
- ボラ子
- ボラ白子
- フグ白子
- 筋子(鮭子)
- 鮭白子
- 助子
- 助白子
- 鯛子(鯛の真子)
- 鯛白子
- ブリ真子
- ブリ白子
- その他(肝・白子・助子など)
- アユ
- キス
- シラス
- シシャモ
- 素魚(シロウオ)
- 白魚(シラウオ)
- スッポン
- ノレソレ
- ハタハタ
- 青ノリ(アオサノリ)
- 天然本マグロ(クロマグロ)
- 養殖本マグロ(クロマグロ)
- メジマグロ
- インドマグロ(ミナミマグロ)
- バチマグロ(メバチマグロ)
- 冷凍天然本マグロ(クロマグロ)
- 冷凍養殖本マグロ(クロマグロ)
- 冷凍インドマグロ(ミナミマグロ)
- 冷凍バチマグロ
- サバフィレ(冷凍)
- サバラウンド(冷凍)
- 〆サバ(しめ鯖)(冷凍)
- サバ干物(冷凍)
- サバ加工品(冷凍)
- 冷凍シマホッケ
- 冷凍マホッケ
- 鮭ハラス(冷凍)
- 鮭ハラミ(冷凍)
- 鮭切身(冷凍)
- 鮭切り落とし・中落ち(冷凍)
- 鮭カマ(冷凍)
- 新巻鮭(荒巻)
- 鮭とば
- 鮭ほぐし身(冷凍)
- 冷凍カキ
- 冷凍ホタルイカ
- 冷凍サクラエビ
- 冷凍本ズワイガニ
- 冷凍紅ズワイガニ
- 冷凍オオズワイガニ
- 冷凍トゲズワイガニ
- 冷凍タラバガニ
- 冷凍アブラガニ
- 冷凍イバラガニモドキ(ゴールデンキングクラブ)
- 冷凍ミナミタラバガニ
- 冷凍ハナサキガニ(花咲蟹)
- 冷凍ケガニ
- カニ味噌
- 冷凍シラス(ちりめんじゃこ)
- 冷凍シシャモ
- イクラ
- トビコ
- 数の子
- 子持ち昆布
- たらこ・明太子
- 胡瓜(きゅうり)
- 茄子(なす)
- トウガラシ
- 冬瓜
- 白瓜
- はぐらうり
- オクラ
- カボチャ
- ヘチマ
- ホオズキ
- 赤毛瓜(モーウィ)
- 桂うり
- 夕顔
- 真桑瓜(まくわうり)
- ほうれん草
- 小松菜
- 水菜
- 糸三つ葉
- 根三つ葉
- 切り三つ葉
- 壬生菜(みぶな)
- 白菜(はくさい)
- 春菊
- ツルムラサキ
- ネギ
- 芽ネギ
- ふぐネギ
- 葉にんにく
- 葉とうがらし
- 紅菜花
- かき菜
- うぐいす菜
- からし菜
- のらぼう菜
- 大根葉
- かぶら菜
- わさび菜
- しろ菜
- 葉ごぼう
- かつお菜
- 金時草(式部草)
- 京ラフラン
- あしたば(明日葉)
- つる菜
- あさつき
- くわい
- そら豆
- 枝豆
- 茶豆
- いんげん
- ささげ
- 絹さや
- 豆腐
- 厚揚げ
- 油揚げ
- 栃尾揚げ
- 納豆
- 湯葉
- 京芋
- 里芋
- 自然薯
- 海老芋
- 菊芋
- 長芋
- 大和芋(つくね芋)
- むかご
- はす芋
- 根芋
- こんにゃく
- しらたき
- 松茸
- 椎茸(しいたけ)
- ぶなしめじ
- しめじ
- 舞茸
- たもぎ茸
- なめこ
- 山伏茸(やまぶしたけ)
- 柳まつたけ
- 花びら茸(はなびらたけ)
- 香茸
- 雪嶺茸(ゆきれいたけ)
- 楢茸(ならたけ)
- ショウゲンジ
- 筍(たけのこ)
- 姫竹
- 甘野老 (あまどころ)
- うど
- うるい
- うこぎ
- ウワバミソウ(ミズ)
- かたくり
- 萱草(かんぞう)
- 行者にんにく
- 栗
- こごみ
- こしあぶら
- じゅんさい
- たらの芽
- 土筆(つくし)
- 蕾菜(つぼみな)
- ドラゴンフルーツの花芽
- とんぶり
- 野蒜(のびる)
- 野ぶき(のぶき)
- ヒシの実
- ふき
- ふきのとう
- 防風
- みょうがたけ
- よもぎ
- わらび
- その他(山菜)
- 大根つま
- 人参つま
- 茗荷(みょうが)
- 穂紫蘇
- 木の芽
- 花山椒・実山椒
- 花丸胡瓜
- 柿葉
- イチョウ葉
- すだち
- かぼす
- 柚子(ゆず)
- フィンガーライム
- へべす
- きんかん
- 牛ランボソ(ラム芯)
- 牛イチボ(ランプキャップ)
- 牛シンシン
- 鴨ムネ肉(ロース)
- 鴨モモ肉
- 赤身
- 霜降り
- 馬ヒレ
- 馬刺しユッケ(桜ユッケ)・馬ネギトロ
- たてがみ(コウネ)
- フタエゴ
- 馬刺しハラミ
- 馬レバー
- 馬ハツ
- 馬タン
- 馬スジ
- 馬肉(その他)
- うずらの卵
- 温泉卵
- 厚焼き玉子
- 錦糸卵
- 焼き海苔
- 青海苔粉(あおさ粉)
- 乾燥昆布
- 乾燥ワカメ
- 鰹節(かつおぶし)
- 干し椎茸
- 煮干し(にぼし)
- 麩
- かんぴょう
- 乾燥キクラゲ
- 素干しエビ(乾燥エビ)
- かまぼこ
- 梅干し・ねり梅
- いぶりがっこ
- 単一銘柄米
- 濃口醤油(こいくちしょうゆ)
- 淡口醤油(うすくちしょうゆ)
- 再仕込醤油(さいしこみしょうゆ)
- 溜醤油(たまりしょうゆ)
- 白醤油(しろしょうゆ)
- フレーバー醤油
- 米味噌(米みそ)
- 調合味噌(調合みそ)
- からし酢味噌
- 和風ドレッシング
- 生わさび(本わさび)
- 葉わさび
- 花わさび
- 冷凍生わさび
- 粉わさび
- 刻みわさび
- みりん
- 料理酒
- 蓼酢
- つゆ
- だし
- もみじおろし
- 大根おろし
- 刻み柚子(ゆず)
- 料理用金箔
- 麹
- 明礬(みょうばん)
- 酒粕(さけかす)
- その他(和風調味料)
- こめ油
割烹・小料理業態におすすめの商品
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色目はバラつきあり、ゆるみも混ざりその分お値段勝負。人気の国産原料を使用。刺身や丼ものにいかがでしょうか。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。
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国産ムラサキ入荷。人気の北海道。人気の小川商店経木入、若干色目がバラつきありますが明るい身が多くなっております。粒のサイズはバラバラですがその分お値段勝負。ミョウバンが少なく、味は上品な甘味と旨味が味わえます。丼ぶりや軍艦にいかがでしょうか。
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宮城原料入荷。5段前後。若干ゆるい身が混ざります。国産にこだわるお客様にはこちら。色目若干バラツキありますが、明るい身も入る良品になります。味はバフンよりもスッキリしており、ファンも多くなっております。刺身や軍艦にぜひご利用ください。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。
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- メーカー
- 有限会社マルタマ横道商店ほか
- 産地
- 岩手県
- 入量
- 80-100g位
- 税抜価格
- 2,680 円/pc
- 税込価格
- 2,894 円/pc
賞味期限7月17日。メーカーまたは産地が変更の可能性もございますのでご了承ください。ムラサキウニ国産パックです。少し緩い身も混じりますのでお値段お安くご提供。握り、巻物、刺盛りにもご利用できます。少量使いたい方にぴったり。緩み、苦み、崩れなどは返品不可になりますのでご了承ください。
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黄上。当社人気のカネキ小箱。色目バラつき少なく、全体的に明るい印象。使いやすい粒感です。乾きも良好ですので、弁当では使い切れないお客様はぜひどうぞ。お刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。お寿司や丼ぶりにぜひ。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D+5~7日前後となります。入荷前のため不明となります。
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プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるロシア産となります。全体的に色目のバラツキありますが、明るく色目良好。品質にこだわるお客様には最適な1品。お刺身、軍艦、つまみや丼、トッピングにいかがでしょうか。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限7月18日。
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数量限定の特価品。赤上の並び。色目若干バラツキありますが、それなりに乾きは良し。箱により段数が異なりますが、ご指定できません。軍艦や丼にも最適ですが、トッピングなどにもどうぞ。ウニの特性上、色目苦み緩みでの返品不可になりますのでご了承ください。メーカーは当日確定です。賞味期限7月20日。
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人気メーカーのバフンAバラ入荷。色目混ざりありますが、明るめの印象です。少し緩い身がありますが良品です。バフン入荷少ないこの時期ですのでこの機会にいかがでしょうか。軍艦や丼、つまみでぜひご利用ください。数量限定のためお早めに。賞味期限7月17日。
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国産ムラサキ塩水ウニ入荷しました。国産にこだわるお客様には最適な1品です。無添加ならではの味わいをお楽しみください。丼やトッピングはもちろん、軍艦ネタには最適。本日のお買い得品になります。賞味期限は到着後D+3~5日前後となります。入荷前のため不明となります。
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- メーカー
- 泰匠物産
- 産地
- 北海道
- 入量
- 100g位
- 税抜価格
- 2,780 円/pc
- 税込価格
- 3,002 円/pc
北海道産のムラサキ塩水ウニ入荷しました。色目がバラツキあるB品ですが、お値段勝負。それでも明るい身が中心ですので、非常におすすめです。無添加ならではの味わいをお楽しみください。丼やトッピングはもちろん、軍艦ネタには最適。賞味期限は到着後D+3~5日前後となります。入荷前のため不明となります。
こんな商品もあります。
- ほうじ茶(あさつゆ)
- 産地
- 国産
1380円/pc(税抜)
芳ばしい香りと口当たりの良いさっぱりとした味わいです。 - ほうじ茶(ティーパック)
- 産地
- 国産
1750円/pc(税抜)
1袋10gです。本格的なお茶を手軽にティーパックで楽しめます。 - こんぶ茶
580円/缶(税抜)
顆粒タイプです。高品質な羅臼昆布を使用。普通に飲むのはもちろん、お料理の隠し味としてもお使い頂けます。 - 梅こんぶ茶
580円/缶(税抜)
顆粒タイプです。高品質な羅臼昆布を使用。普通に飲むのはもちろん、梅の風味を生かしたお料理の隠し味としてもお使い頂けます。 - かつお削り節(ごばん)
- 産地
- 鹿児島県 枕崎
- メーカー
- 株式会社和田久
- ブランド
- 和田久
3180円/pc(税抜)
天日干し熟成。老舗和田久の削り節。和食全般に使用できる定番売れ筋商品です。煮物や鍋の出汁、そばやうどんのつゆにもどうぞ。2番、3...続きを見る - かつお削り節(おかか)
- メーカー
- 株式会社和田久
- ブランド
- 和田久
880円/pc(税抜)
老舗和田久の削り節。しっかりとした味のおかかです。トッピング用。 - かつお削り節(糸かつお)
- メーカー
- 株式会社和田久
- ブランド
- 和田久
600円/pc(税抜)
老舗和田久の削り節。鰹節を糸状に削っています。トッピング用。 - かつお枯れ節削り(中厚)
- メーカー
- 株式会社和田久
- ブランド
- 和田久
3280円/pc(税抜)
老舗和田久の削り節。枯れ節を使った本格的めんつゆ用厚削りです。 - かつお削り節(にばん・ぬき)
- 産地
- 鹿児島県 枕崎
- メーカー
- 株式会社和田久
- ブランド
- 和田久
4580円/pc(税抜)
天日干し熟成。老舗和田久の削り節。上品な鰹の香りで、お吸い物や炊き合わせに適しています。鹿児島県枕崎産、5kgほどの大型のかつお...続きを見る - かつお削り節(ろくばん)
- メーカー
- 株式会社和田久
- ブランド
- 和田久
2980円/pc(税抜)
老舗和田久の削り節。和食全般に使用可。煮物や鍋、そばやうどんにどうぞ。だしの色は5番よりも濃くなります。 - かつお削り節(パック)
- メーカー
- 株式会社和田久
- ブランド
- 和田久
2580円/pc(税抜)
老舗和田久の削り節。手軽にしっかりとした出汁が引けます。 - かつお削り節(さんばん)
- 産地
- 鹿児島県 枕崎
- メーカー
- 株式会社和田久
- ブランド
- 和田久
3880円/pc(税抜)
天日干し熟成。老舗和田久の削り節。和食全般に使用でき血合い入りとなります。煮物や鍋物、お吸い物にどうぞ。鹿児島県枕崎産、5kgほ...続きを見る