割烹・小料理業態におすすめの商品

5‐6段前後と若干大きめ。色混じり。若干濃い色目とゆるい身が混じります。そのため特価になります。人気の味よし、さとうの白A並び、宮城県産。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限6月29日。

カネヨ北海道産入荷。上物をお好みのお客様はこちら。色味は良好。バフンとは違う上品な甘みで人気です。大人気の弁当。ウニの特性上、色味や味わい等での返品はご遠慮願います。

宮城原料入荷。5段前後。若干ゆるい身が混ざります。国産にこだわるお客様にはこちら。色目若干バラツキありますが、明るく良品になります。味はバフンよりもスッキリしており、ファンも多くなっております。刺身や軍艦にぜひご利用ください。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D＋5～7日前後となります。入荷前のため不明となります。

賞味期限6月27日。メーカーまたは産地が変更の可能性もございますのでご了承ください。ムラサキウニ国産パックです。少し緩い身も混じりますのでお値段お安くご提供。握り、巻物、刺盛りにもご利用できます。少量使いたい方にぴったり。緩み、苦み、崩れなどは返品不可になりますのでご了承ください。

北海道産ムラサキウニです。今が旬の味わい。数量少なく限定となります。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。

国産原料の無添加品。程よい6段になります。ウニ本来の甘みと旨味が味わえてオススメです。若干色目バラつきあり。箱によっては無添加のためゆるい身が混ざる可能性があります。丼ぶりや軍艦にしてはいかがでしょうか。粒が大きいのでトッピングにもオススメ。ぜひご利用ください。箱により盛りが異なりますがご指定できません。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。

黄上の明るめ。色目は若干バラツキあります。粒は程よい大きさでおすすめの1品。7‐8段前後。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がる国産となります。刺身、軍艦、つまみや丼、トッピングに如何でしょうか。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D＋5～7日前後となります。入荷前のため不明となります。

黄上。当社人気のカネキ小箱。色目バラつき少なく、全体的に明るい印象。使いやすい粒感です。乾きも良好ですので、弁当では使い切れないお客様はぜひどうぞ。お刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。お寿司や丼ぶりにぜひ。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D＋5～7日前後となります。入荷前のため不明となります。

本日のおすすめはカネトミのロシア産のバフンA並びです。色目の混ざりはありますが、綺麗に発色しています。若干ゆるい固体も混ざります。お寿司や丼物にぜひご利用ください。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限6月30日。

プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるロシア産となります。全体的にバラツキありますが、明るく色目良好。品質にこだわるお客様には最適な1品。お刺身、軍艦、つまみや丼、トッピングにいかがでしょうか。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限6月28日。