立ち食い寿司業態におすすめの商品
立ち食い寿司業態におすすめの商品
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/ 枚
納品日当日豊洲入荷。魚体4-5kg位。当社が今季最もおすすめするブランド養殖ブリになります。ぜひ一度ご使用ください。生産者がこだわっているオリジナルの飼料(ドライペレット)を使用することで、臭みのない、血合いのキレイな変色の遅いブリを育てています。上質な脂を味わえますので、こだわりのお客様には特におすすめ。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
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/ 本
背・腹指定なしになります。納品日当日豊洲入荷。魚体4-5kg位。当社が今季最もおすすめするブランド養殖ブリになります。ぜひ一度ご使用ください。生産者がこだわっているオリジナルの飼料(ドライペレット)を使用することで、臭みのない、血合いのキレイな変色の遅いブリを育てています。上質な脂を味わえますので、こだわりのお客様には特におすすめ。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
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さまざまなお料理にお使いいただけるよう、紅ずわいがにのむき身をフレーク状にし、調味液で味付けしました。甘みが違う紅ズワイ蟹を使用しています。寿司ネタ、軍艦、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼きにどうぞ。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 3,900 円/pc
- 税込価格
- 4,212 円/pc
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身は柔らかくそして甘く、カニの味をしっかり味わえるボイル紅ズワイ蟹を使用したフレークと棒肉のくずれ身の混合商品です。解凍してすぐに使用できますので、寿司ネタ、軍艦、サラダはもちろん、チャーハン、カニ玉、グラタン、パスタなどさまざまなお料理にお使いいただけます。NET750g。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 3,180 円/pc
- 税込価格
- 3,434 円/pc
/ pc
さまざまなお料理にお使いいただけるよう、紅ずわいがにのむき身をフレークにしました。甘みが違う紅ズワイ蟹を使用しています。寿司ネタ、軍艦、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼きにどうぞ。
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- メーカー
- 阪和興業株式会社
- 産地
- ベトナム
- 入量
- 250g位
- 税抜価格
- 1,150 円/pc
- 税込価格
- 1,242 円/pc
/ pc
解凍後の歩留まりが良く、おすすめの一品です。赤色もしっかりついており、彩り良し。ロシア産の紅ズワイ蟹を使用してベトナムで加工したむき身です。それも使いやすい250gですので使わなければ保存も出来る使い切りサイズ。美味しいフレーク、そのまま解凍して使えます。軍艦、海鮮丼、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼き、中華スープやカニ飯で如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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- 産地
- ロシア
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 7‐10肩位
- 税抜価格
- 3,080 円/kg
- 税込価格
- 3,326 円/kg
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身がしっかり詰まったキレイな肩です。色目もおすすめ。1kgパックにしてお届け。1肩100‐150g位。食べ放題用のボイルズワイ蟹の足のスポット入荷です。船凍結で鮮度抜群です。足折れ(欠損)が混ざりますが、これからの季節、鍋や温かい味噌汁に。もちろんそのまま三杯酢でも。そのまま一品料理にもどうぞ。
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- 産地
- ロシア
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 9-13肩位
- 税抜価格
- 1,480 円/kg
- 税込価格
- 1,598 円/kg
/ pc
スポット品入荷。SSサイズと小さめですが、大特価。身がしっかり詰まったキレイな肩です。色目もおすすめ。1kgパックにしてお届け。1肩80‐110g位。食べ放題用のボイルズワイ蟹の足のスポット入荷です。船凍結で鮮度抜群です。足折れ(欠損)が混ざりますが、これからの季節、鍋や温かい味噌汁に。もちろんそのまま三杯酢でも。そのまま一品料理にもどうぞ。