洋食・欧風料理（その他）業態におすすめの商品

北海道の生乳を100％使用した、常温で保存可能な成分無調整牛乳です。酪農の盛んな北海道の牛乳を、様々な食シーンでお飲みいただけるように、ロングライフ製法で常温保存を可能にしました。生乳100％。無脂乳固形分8.4％以上、乳脂肪分3.6％以上。

北海道の生乳のコクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリームです。乳脂肪分35.0％。

北海道の生乳のコクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリームです。乳脂肪分40.0％。

純生脂肪タイプで、脂肪源に北海道産生クリームを100％使用したまろやかなコクとリッチな味わいのロングライフタイプのホイップです。高いオーバーランと優れた保形性を備えており、扱いやすく、冷凍・解凍後も形状が安定します。加熱調理時には適度な粘度が生まれ、分離もしにくいため、調理用途にも安心してお使いいただけます。賞味期限が90日、乳脂肪分45％配合。

北海道産生クリームを使用した、さわやかなミルク感ですっきりとした風味が特長のロングライフタイプのコンパウンドホイップです。デザートから製パン、調理まで幅広いメニューでおすすめ。高いオーバーランと優れた保形性を備えており、扱いやすく、冷凍・解凍後も形状が安定します。加熱調理時には適度な粘度が生まれ、分離もしにくいため、調理用途にも安心してお使いいただけます。製造後賞味90日。乳脂肪10％。

純生脂肪タイプで、脂肪源に北海道産生クリームを100％使用したまろやかなコクとリッチな味わいのロングライフタイプのホイップです。高いオーバーランと優れた保形性を備えており、扱いやすく、冷凍・解凍後も形状が安定します。加熱調理時には適度な粘度が生まれ、分離もしにくいため、調理用途にも安心してお使いいただけます。賞味期限が90日、乳脂肪分45％配合。

純植物性脂肪タイプで軽い口当たりが特長のロングライフタイプのホイップです。デザートから製パン、調理まで幅広いメニューでおすすめ。製造後賞味90日間のロングライフ製品。植物性脂肪40％。

賞味期限7月23日。北海道の生乳のコクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリームです。乳脂肪分35.0％。

レスキューレは1884年に設立された老舗の乳製品ブランドで、3500以上の酪農家と契約し、シャラント・ポワトゥで育った牛から搾乳したミルクだけを用いてバター作りを行っています。鮮度を保つため搾乳から72時間以内に集乳し、そのミルクからとれたクリームはゆっくり時間をかけて熟成されます。非常に広がりのある香りと、滑らかでクリーミーな食感のバターで、フランス料理のプロフェッショナル御用達です。こちらはロールタイプ、食塩不使用タイプです。

凍結タイプの有塩バターです。ほどよい塩味の有塩バターです。新鮮なクリーミーさと滑らかさが特徴です。