バル業態におすすめの商品

完熟したトマトだけを使った、サラッとしたのびのあるケチャップです。まろやかな酸味と豊かな香り、良質のスパイス、均質化されたキメの細かさが特長です。甘み、塩味を抑えマイルドにしました。煮込み、炒め物、スパゲッティ、バーベキューソース、マリネ、ドレッシングなどにお使いいただけます。

名ホテルや名レストランでも使われているKISCOブランドです。トマトの風味が特徴的な完成度の高いデミグラスソース。冷めても落ちない色、てり、つやを実現したことで惣菜をはじめ、幅広い料理に使用できます。原材料：トマト・ピューレーづけ、牛肉、野菜（玉葱、にんにく）、小麦粉、トマトペースト、醤油、牛脂、砂糖、粉末コンソメ、ウスターソース、ゼラチン、澱粉、食塩 / カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（グァーガム）、香辛料抽出物、甘味料（甘草）、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む）

肉料理全般に利用できる基本のソースです。丁寧に炒めたルウと、肉と野菜をじっくり煮込んだフォンで作った、ハインツ基本のデミグラスソースです。ベースタイプなのでアレンジしやすく、様々な料理に利用いただけます。

大量に作るお店に最適です。牛肉のエキス、コクのある肉ストック、新鮮な野菜、調味料、香辛料などをふんだんに使い、ルウもたっぷりのベースタイプです。伸びがきくので大量に消費するお店に最適です。

名ホテルや名レストランでも使われているKISCOブランドです。しっかりと焼いた牛肉、牛骨、鶏ガラ、野菜でとったフォンに、野菜や赤ワインを加え2日間かけて仕上げました。原材料：野菜（玉葱、人参、セロリ、にんにく）、牛肉、牛骨、鶏ガラ、トマトペースト、ワイン、小麦粉、植物油脂、食塩、香辛料、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む）

牛肉と玉ねぎの旨みをベースに、赤ワインとブラウンルウ、乳製品を効かせてコクを出した、レトルトタイプのデミグラスソース。

豊かなコクのホワイトソースです。そのまま、またはお好みの濃度に伸ばしてお使いください。クリーム煮、グラタンやドリアなど、メニューの幅が広がります。

名ホテルや名レストランでも使われているKISCOブランドです。ニュージーランドの牛乳をたっぷりと加え、ライトな口当たりに仕上げました。無駄なく使えるコンパクトサイズです。グラタンや白身魚の煮込みなどにご使用出来ます　原材料：牛乳、ルー（小麦粉、バター）、食塩、香辛料、（一部に乳成分・小麦を含む）

挽き肉をたっぷり使い、玉葱、にんじん、トマトをじっくり煮込み、デミグラスベースの味のミートソース。定評のあるクラシカルな味わいです。深鍋などに移しかえ、焦げつかないように時々かきまぜながら弱火でよく温めて、ゆであげたスパゲティにかけてお使いください。

牛肉を粗挽きにして、野菜と煮込みました。牛肉以外の肉は一切使用していない、牛肉たっぷりのジューシーなミートソースです。