ギリシャ料理業態におすすめの商品

1.65mmの太さ。4kgの大容量でこの価格は安いです。デュラム小麦のセモリナ使用

小麦から表皮（ふすま）・胚芽を取り除かずそのまま使用したスパゲッティです。小麦の味わい、香り、栄養と通常のパスタに比べて高いです。デュラム小麦のセモリナ使用

乾燥パスタの本場南イタリアでシェア第1位です。香りと食感が良く時間がたっても麺がのびにくいのが特徴です。参考ゆで時間7分

保存料、人工着色料は不使用で、イカ墨の天然の色そのままです。噛むほどにイカ墨の香りが広がり、魚介類と相性抜群のパスタです。バジルや野菜と和えたソースでも美味しくお召し上がりいただけます。茹で時間目安は約8分です。

スタンダードな1.8㎜サイズで、様々なソースに合わせて頂けます。低温長時間乾燥ならではの小麦の香りをお楽しみいただけます。南イタリア・グラニャーノにて、1876年に創業した老舗高級パスタメーカー。昔からの伝統的な製法に則り、低温(ほぼ常温)超長時間乾燥にて製造されます。小麦の旨味、香りを損なうことなく高品質なパスタに仕上げます。

スタンダードな2.2㎜サイズで、様々なソースに合わせて頂けます。低温長時間乾燥ならではの小麦の香りをお楽しみいただけます。南イタリア・グラニャーノにて、1876年に創業した老舗高級パスタメーカー。昔からの伝統的な製法に則り、低温(ほぼ常温)超長時間乾燥にて製造されます。小麦の旨味、香りを損なうことなく高品質なパスタに仕上げます。

デュラム小麦のセモリナ100％で作るタリアテッレで、卵入りのものとは風味も食感も異なります。グラニャーノならではの低温長時間乾燥で作られる小麦の香り豊かなパスタです。南イタリア・グラニャーノにて、1876年に創業した老舗高級パスタメーカー。昔からの伝統的な製法に則り、低温(ほぼ常温)超長時間乾燥にて製造されます。小麦の旨味、香りを損なうことなく高品質なパスタに仕上げます。

本商品は直径2.7㎜と、低温長時間乾燥にこだわるグラニャーノ産乾燥パスタの中でも、最も太いロングパスタのひとつです。ジェンティーレ社のパスタの中でも代表的なアイテムとなります。南イタリア・グラニャーノにて、1876年に創業した老舗高級パスタメーカー。昔からの伝統的な製法に則り、低温(ほぼ常温)超長時間乾燥にて製造されます。小麦の旨味、香りを損なうことなく高品質なパスタに仕上げます。

断面がS字になっている南イタリアを代表するショートパスタになります。南イタリア・グラニャーノにて、1876年に創業した老舗高級パスタメーカー。昔からの伝統的な製法に則り、低温(ほぼ常温)超長時間乾燥にて製造されます。小麦の旨味、香りを損なうことなく高品質なパスタに仕上げます。

デュラム・セモリナ100％使用。お値段重視の方向けに最適なラトビア産のスパゲッティです。ランチなどのご利用におすすめです。