プリン業態におすすめの商品

焼き菓子等の香り付けに適した香料です。素材の香りを引き立てるやさしいバニラの風味が着香できます。

クッキーやケーキ、冷菓等の香り付けに適した香料です。素材の香りを引き立てるやさしいアーモンド風味が着香できます。

クッキーやケーキ、冷菓等の香り付けに適した香料です。素材の香りを引き立てるブランデーの風味が着香できます。

クッキーやケーキ、冷菓等の香り付けに適した香料です。素材の香りを引き立てるラムの風味が着香できます。

1枚およそ10グラムの板ゼラチンです。枚数でグラム数を量れるので大変便利です。溶けやすく水切りし易いので、料理前の下準備等に最適です。お食事からデザートまで万能にお使いいただけます。材料1000mlにつき2.5枚を目安にお使いください。リーフゼラチンをたっぷりの水で10分～15分ふやかしたあと、60℃程度に温めた材料（液体）に煮溶かしてください。