かき業態におすすめの商品

毎年入荷量の少ない3Lサイズの冷カキです。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。旬の時期に収穫したカキを急速冷凍しています。だから、美味しさは折り紙付き。解凍直後正確にNET850gを切らないように計量しています。コクがあり旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鍋物や牡蠣めし、カキフライ、牡蠣鍋、ガーリックソテーにも。加熱用。1kg25粒以下。

人気の広島県産はこちら。使い勝手の良いMサイズです。旨味たっぷりの旬のカキを新鮮なままで急速冷凍をかけていますので、加熱後の縮も少なく味わいも違います。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライでそうぞ。Mサイズ。NET850ｇ、加熱用。

牡蠣のトップ産地、広島・地御前。この産地の特長は、粒の大きさと濃厚な甘み。2002年には水産庁官賞を受賞し、名実ともに「日本一のかき」の称号を与えられています。NET850g。36‐46粒入り。加熱用。

毎年大人気の商品が入荷しました。生産数が限られているので毎回大人気、生食可能な冷凍生カキです。旬の時期に急速凍結した瀬戸内海産カキ。急速冷凍で旬の味を閉じ込め、海の香りたっぷりです。まずは、解凍後そのまま食べて、レモンをかけても。勿論加熱しても使用できますので料理の幅が広がります。産地は兵庫県または岡山県になります。毎年数量限定ですので、お早めにご利用ください。

造り良く丸々とした牡蠣です。毎年入荷量の少ない3Lサイズの冷カキです。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。旬の時期に収穫したカキを急速冷凍しています。だから、美味しさは折り紙付き。解凍直後正確にNET850gを切らないように計量しています。コクがあり旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鍋物や牡蠣めし、カキフライ、牡蠣鍋、ガーリックソテーにも。加熱用。1kg25粒以下。

人気の広島県産はこちら。ボリュームのあるLサイズです。旨味たっぷりの旬のカキを新鮮なままで急速冷凍をかけていますので、加熱後の縮も少なく味わいも違います。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライでそうぞ。Lサイズ。NET850ｇ、加熱用。

最新の冷凍技術「プロトン凍結機」を使用した無水冷凍牡蠣(生食用)です。1番おいしいと言われている1月～5月に時期を限定し、最高品質の牡蠣に最高技術の凍結機を駆使し、冷凍することでより甘みを増した牡蠣を作ることができます。生食用のため、生でもおいしい、蒸しても焼いてもおいしい、様々な用途でお召し上がりいただけます。牡蠣のシーズンだけではなく、1年中おいしい牡蠣を召し上がれます。

1個単価が抑えれて便利な商品です。冷凍保管も可能。旬の時期に収穫されたカキを殻付きのまま急速冷凍しました。少し小さめですが、旨味良好。必要な分だけ流水解凍でご利用ください。生食可能ですのでレモンをかけて、勿論加熱しても使用できますので料理の幅が広がります。蒸しカキや焼きカキは旨味が更に増して美味。サイズが若干前後します。

大人気の冷凍カキのフレークが入荷しました。それなりに程度の良いバルクを当社で袋詰めしています。総重量1kg、サイズ規格はありません、製造過程出た割れや欠けが少し入ったお得なフレークです。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。旬の時期に収穫したカキを急速冷凍したので美味しさは折り紙付き。割れや欠けを含みますが、味は通常品となんら変わりません。フレークなので鍋物やフライに最適。炒めものや牡蠣コロッケなどとしてもご利用下さい。加熱用、広島原料。

冷凍の特価品。加熱用としてご利用ください。この価格でしたら、身も使いながら、器としても利用価値があります。フライ、グラタン、焼き物などに。また、貝殻での選別になりますので、重量は目安となります。また輸送中に振動等で目減りしますので重量での返品はお受けできませんのでご理解の程宜しくお願い致します。レモン汁などであっさり感を演出、剥いて生牡蠣フライなどいかがでしょうか。身入り等での返品はお受けできませんのでご了承ください。