ハワイ料理業態におすすめの商品

森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。

森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。

森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。

10玉サイズのご案内です。必要に応じて追熟をお願いします。

厳選されたパイナップルを食べやすいサイズにカットし、急速冷凍しました。酸味と甘みのバランスが良く、パイナップル本来の味と香りをお楽しみ頂けます。品種は、Queen種です。ヨーグルトなどのトッピングに最適です。また、氷代わりに牛乳とミキサーに入れ、簡単スムージーにするのもオススメです。フルーツサワーやスパークリングワインに入れても華やかになり、ソーダやサイダーなどに入れてノンアルコールカクテルとしてもお楽しみいただけます。冷蔵庫で4～5時間、自然解凍で1～2時間解凍してお召し上がり下さい。約20mm×約25mm、6～8g＠ピースです。

『神の海老』は養殖のバナメイ海老。綺麗な海の水を引き込んだ養殖場による、100％海水養殖で丁寧に育てられています。海水養殖は淡水に比べて成長が遅くなりますが、その分大きく育ち、大きな身とプリプリの食感。そしてうま味と栄養価の高いエビに育ちます。最大の特徴は抗生物質を使用せず、甘味の強さ。他のエビに比べアミノ酸が多く含まれているので料理を一層美味しくします。ブライン凍結、セミIQF。

特大サイズです。美味しい天ぷらならこちらをご利用下さい。バナメイを使用した尾付きムキ伸ばし海老10尾入り。これならランチにも。約18cm見た目もボリュームも大満足。

新鮮なバナメイを使用し、尾を残してボイルしていますので、そのまま寿司ネタとして利用出来ます。20尾入り5Lサイズ。大きさは目安として約9.0-9.5cmです。

新食感。脱皮後のバナメイ海老のみを厳選し、素早く急速冷凍していますので、頭から尻尾まで殻のまま食べられます。エビフライ、天ぷら、エビチリなど様々な料理にご利用頂けます。加熱用としてご利用下さい。40尾入りサイズ。

エメラルドグリーンの草木に覆われ、手つかずの自然が多く残るハワイカウアイ島、神宿る島で育まれた透明感あふれるバナメイエビ。それが「KAUAI　SHRIMP　カウアイの宝石」です。透き通るように輝く殻にぎっしり詰まったぷりぷりの身。しっかりとした食感と芳醇な味。溢れんばかりの濃厚なミソ。この島でなければ生まれ得ない奇跡の海老です。