和食(その他)業態におすすめの商品
- マアジ(真鯵)
- シロアマダイ(白甘鯛)
- アカアマダイ(赤甘鯛)
- マイワシ(真鰯)
- カツオ(鰹)
- キンメダイ(金目鯛)
- マサバ(真鯖)
- ゴマサバ(胡麻鯖)
- サンマ(秋刀魚)
- サワラ(鰆)
- スズキ(鱸)
- ヒラスズキ(平鱸)
- ハモ(鱧)
- ブリ(鰤)
- 養殖真鯛
- 養殖カンパチ
- 養殖ヒラメ
- 養殖シマアジ
- 養殖ブリ(ハマチ)
- 養殖マサバ
- 養殖ゴマサバ
- 養殖マアジ
- 養殖カワハギ
- 養殖ウマヅラハギ
- 養殖イサキ
- 養殖イシガキダイ
- 養殖イシダイ
- 養殖クエ
- 養殖スズキ
- 養殖ヒラマサ
- 養殖ブリヒラ
- 養殖ホッケ
- 養殖マハタ
- 養殖ギンダラ
- 養殖ニザダイ
- その他(鮮魚(養殖))
- アトランティックサーモン
- タスマニアサーモン
- ノルウェーサーモン
- オーロラサーモン
- スコットランドサーモン
- トラウトサーモン(トラウト)
- キングサーモン(マスノスケ)
- 国産天然サーモン
- 国産サクラマス(天然・養殖)
- 国産養殖サーモン・トラウト
- その他(鮭鱒類(その他))
- 真牡蠣
- 剥き牡蠣
- 岩牡蠣
- ホタテ貝
- エゾアワビ
- スルメイカ
- ホタルイカ
- ムラサキウニ
- バフンウニ
- 塩水ウニ(赤・白)
- 殻付きウニ(赤・白)
- アナゴ(開き)
- アンコウ肝(アン肝)
- 真鱈白子
- ボラ白子
- アユ
- 天然本マグロ(クロマグロ)
- 養殖本マグロ(クロマグロ)
- メジマグロ
- インドマグロ(ミナミマグロ)
- バチマグロ(メバチマグロ)
- ダルママグロ
- キハダマグロ(キメジマグロ)
- ビンチョウマグロ
- コシナガマグロ
- その他(マグロ(冷蔵))
- 冷凍本ズワイガニ
- 冷凍トゲズワイガニ
- 冷凍アブラガニ
- 冷凍イバラガニモドキ(ゴールデンキングクラブ)
- 冷凍ミナミタラバガニ
- 冷凍ハナサキガニ(花咲蟹)
- 厚揚げ
- 油揚げ
- こんにゃく
- しらたき
- 大葉
- 茗荷(みょうが)
- 穂紫蘇
- 紅蓼
- 赤紫蘇
- 木の芽
- 花山椒・実山椒
- 食用菊
- まな板
- 鱗取り(うろこ取り)
- 骨抜き(ピンセット)
- 菜箸
- 包丁
- 砥石
和食(その他)業態におすすめの商品
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魚体4-5kg位。香川県漁連が研究を尽くして開発した養殖ブリ。養殖ならではの安定した品質と脂感がしっかりとある一方で、玄米や糠に含まれる天然成分「オリザノール」を含有した餌を丁寧に与えることで、養殖特有の臭みがなく、また抗酸化作用があるため、魚体を卸して数日経過しても色変わりが極めて少ないです。宴会シーズンに備えてストックで使える逸品です。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
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- 産地
- 愛媛県ほか
- 入量
- 0.7-2kg位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 120 円/枚
- 税込価格
- 129 円/枚
養殖ブリのアラ。頭、骨の1尾分が入っています。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
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/ 枚
納品日当日豊洲入荷。早生に切り替わります。ご了承ください。魚体4-5kg位。当社イチオシ商品。価格変更中のため、ぜひお試しください。餌は漁協オリジナル養殖魚用飼料で、EP(エクストールデットペレット)と生餌と魚粉などを混合したモイストペレットを使用しており、身質の安定性と鮮度維持に効果を発揮しています。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
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魚体が4-5kg位に変更になりました。納品日当日豊洲入荷。魚体4-5kg位。米米ぶりの姉妹品。今後はこちらがオススメ。配合飼料飼育のこだわり鰤がこの誉(ほまれ)。抗酸化作用の強いアスタキサンチンを配合した飼料で育てられた鰤は、血合いの色変わりを防ぎ、程よい脂のりを実現した鰤となっております。色持ちの良い鰤をお求めのお客様には最適。当然寒い時期がシーズンとなりますが、年間を通して食されます。ぜひ一度ご利用下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無指定できません。
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香川県漁連が研究を尽くして開発した養殖ブリ。養殖ならではの安定した品質と脂感がしっかりとある一方で、玄米や糠に含まれる天然成分「オリザノール」を含有した餌を丁寧に与えることで、養殖特有の臭みがなく、また抗酸化作用があるため、魚体を卸して数日経過しても色変わりが極めて少ないです。宴会シーズンに備えてストックで使える逸品です。
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魚体が4-5kg位に変更になりました。納品日当日豊洲入荷。米米ぶりの姉妹品。今後はこちらがオススメ。単配合飼料飼育のこだわり鰤がこの誉(ほまれ)。抗酸化作用の強いアスタキサンチンを配合した飼料で育てられた鰤は、血合いの色変わりを防ぎ、程よい脂のりを実現した鰤となっております。色持ちの良い鰤をお求めのお客様には最適。当然寒い時期がシーズンとなりますが、年間を通して食されます。ぜひ一度ご利用下さい。
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/ 枚
納品日当日豊洲入荷。魚体3-4kg位。当社が今季最もおすすめするブランド養殖ブリになります。ぜひ一度ご使用ください。生産者がこだわっているオリジナルの飼料(ドライペレット)を使用することで、臭みのない、血合いのキレイな変色の遅いブリを育てています。上質な脂を味わえますので、こだわりのお客様には特におすすめ。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
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/ 本
背・腹指定なしになります。納品日当日豊洲入荷。魚体3-4kg位。当社が今季最もおすすめするブランド養殖ブリになります。ぜひ一度ご使用ください。生産者がこだわっているオリジナルの飼料(ドライペレット)を使用することで、臭みのない、血合いのキレイな変色の遅いブリを育てています。上質な脂を味わえますので、こだわりのお客様には特におすすめ。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。