お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。なお網キズが混ざることもありますので予めご了承ください。
- 産地
- 宮城県
- 入量
- 3-5kg位
税抜価格 1,550 円／kg
- 税込価格
- 1,674 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。なお網キズが混ざることもありますので予めご了承ください。
税抜価格 1,550 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 半身を購入。「料理人としておろした魚を買うのはどうよ。」そんな気持もありましたが、流石に疲れてきたのと、無駄を省くため、半身がうれしいです。まだ八面さんが初期の頃、下手くそにおろしたサーモンが来ましたが、今は安心してます。 | RIANT－りあん－ |
煮焼き用としてご利用ください。2月4日豊洲活〆。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。この大ぶりの身を切り身にしてアクアパッツァやバター焼きなど、用途は沢山。ハーブ系の香辛料とも相性抜群です。旬のオススメというよりもこれからの主力としてメニュー化はいかがでしょうか。底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
