納品日当日豊洲入荷。6尾入り3kgサイズです。磯魚特有の香りとあっさりした上品な味わいで刺身としても人気が高く、硬い皮の旨味を生かした松皮造りがおすすめ。塩焼きや唐揚げ、煮つけや酢漬け、椀種にしても美味です。産卵期が旬と重なる代表的な魚で、初夏から夏にかけて脂が乗ったイサキの美味しさは鯛にも匹敵すると言われるほど。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 500-600g位
税抜価格 2,400 円／kg
- 税込価格
- 2,592 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。6尾入り3kgサイズです。磯魚特有の香りとあっさりした上品な味わいで刺身としても人気が高く、硬い皮の旨味を生かした松皮造りがおすすめ。塩焼きや唐揚げ、煮つけや酢漬け、椀種にしても美味です。産卵期が旬と重なる代表的な魚で、初夏から夏にかけて脂が乗ったイサキの美味しさは鯛にも匹敵すると言われるほど。
税抜価格 2,400 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 梅雨イサキの時期になりましたね。大きめのイサキはいいお値段するのでなかなか手が出なかったりしますが、このくらい大きめのものでも十分脂もあり日持ちもするので良い買い物でした。 | 味彩坊 西新宿 |
| 入荷無し |
7月24日水揚げ。3.8kg8尾入りサイズ。言わずと知れた「関さば」「関あじ」で知られる大分県佐賀関（さがのせき）は、瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う豊後水道の荒波で育ち、一年を通じて水温の変化が少なく、潮の流れが速い環境で筋肉質に育ち、カニ・エビなどの豊富な餌を食べて育つことによって、脂が乗って身がよく締まっています。関さば、関あじと同様に、一本釣りされた後、水槽で活かし込みを行うことで、ストレスを軽減し、胃の内容物を吐き出させ、身質の劣化を防ぐとともに、身の締まったイサキに仕上がります。
7月13日入荷。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランド、品物が違います。これからの主力商品。刺身、塩焼き、煮付けなど様々な料理法に合います。
7月13日入荷。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランド、品物が違います。これからの主力商品。刺身、塩焼き、煮付けなど様々な料理法に合います。
7月19日水揚げ。航空便。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランド、品物が違います。これからの主力商品。刺身、塩焼き、煮付けなど様々な料理法に合います。
780円／本 (税抜)
7,300円／箱 (税抜)
9,200円／箱 (税抜)
1,680円／本 (税抜)
