5日水揚げ。魚体2kg位。活魚から活〆。鮮度良品。スズキの良品が増えてきました。脂も程よく乗ってきました。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
- 産地
- 宮城県
- 入量
- 1-1.3kg位
税抜価格 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5日水揚げ。魚体2kg位。活魚から活〆。鮮度良品。スズキの良品が増えてきました。脂も程よく乗ってきました。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
税抜価格 1,680 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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鮮度良く、身質も安定していて美味しいです。お刺身系の生食はもちろん、野菜などに巻き付けて天婦羅もなかなかうまいです。 | 佳※※※※※※※ |
売り切れ |
活〆。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。透明感のある白身で淡泊ながらも特有の旨味あり、あらいや刺身は大人気。塩焼きなどの和食以外に、ムニエル、カルパッチョ、フライなど洋風料理など多彩な料理にご利用いただけます。
10月19日水揚げ。3.8kg2尾入りサイズ。瞬〆の神経抜き。鮮度良好。スズキがトレンドになってきました。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。今の時期は刺身もOK。切り身にしてアクアパッツァやバター焼きなど、用途は沢山。ハーブ系の香辛料とも相性抜群です。旬のオススメというよりもこれからの主力としてメニュー化はいかがでしょうか。3枚に下せば保ちも良いので、ぜひ1尾から注文お待ちしております。