納品日当日豊洲入荷。浜〆。加熱の白身と言えばスズキが定番です。加熱してソテーやムニエルにいかがでしょうか。淡白な味わいですが旨味があり美味しいです。丸でのご提供。身質や寄生虫は個体差がありますのでご了承ください。
- 産地
- 宮城県
- 入量
- 2.5-3kg位
税抜価格 1,400 円／kg
- 税込価格
- 1,512 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。浜〆。加熱の白身と言えばスズキが定番です。加熱してソテーやムニエルにいかがでしょうか。淡白な味わいですが旨味があり美味しいです。丸でのご提供。身質や寄生虫は個体差がありますのでご了承ください。
税抜価格 1,400 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 宮城県産スズキはやな臭いがなく火を入れるとパサつかずしっとり仕上がります。大きさも大きいので切り方を変えるといろいろな調理法が出来て楽です。 | フレンチ レストラン ヴァン ウタセ |
11月20日水揚げ。産地〆。複数入りの箱売りになります。ご注意ください。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。今の時期は刺身もOK。切り身にしてアクアパッツァやバター焼きなど、用途は沢山。ハーブ系の香辛料とも相性抜群です。旬のオススメというよりもこれからの主力としてメニュー化はいかがでしょうか。3枚に下せば保ちも良いので、ぜひ注文お待ちしております。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。底曳網につき、スレなどはご了承ください。
魚体3-5kg位。ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
