納品日当日豊洲入荷。時間短縮ができ便利な3枚卸にて納品致します。刺身は甘みがあって美味。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァを頭込みで半身分使用でもボリューム感抜群。脂は薄い産地になりますので、ひと手間加えて儲け商材に。シーズン前ですが、年間を通して好まれる商材です。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
- 産地
- 静岡県 下田
- 入量
- 1.5-2kg位
税抜価格 6,100 円/kg
- 税込価格
- 6,588 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |