本日のカジキは魚体140kg。さっぱりとした味わいです。7月28日入荷。鮮度問題ありませんが、網ものの為皮目に傷のあるものが混ざる場合がございますがご了承下さい。また魚体大きい為少し幅が狭くなるかもしれませんが、こちらもご了承下さい。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
税抜価格 3,100 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 鮮度が大変よかったです。小さいポーションで購入できるところもよいです。 | レストランB | |
| 素晴らしい個体でした。脂も適度にあり、とても口当たりが良かった。 | restaurant KAM |
本日のメカジキは魚体100-150kg。脂乗り程よく、刺身用としては最適です。旨味あり。刺身むきです。1ブロック（１コロ）、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
本日のメカジキは魚体100-150kg。脂乗り程よく、刺身用としては最適です。旨味あり。刺身むきです。1ブロック（１コロ）、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
本日のメカジキは魚体100-120kg。脂は良好とのことですが、個体差あります。旨味あり。刺身むきです。1ブロック（１コロ）、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
本日のメカジキは魚体100-120kg。脂は良好とのことですが、個体差あります。旨味あり。刺身むきです。1ブロック（１コロ）、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
100-300kgの魚体を使用。脂ものの選別品。お刺身に最適です。皮付き、血合い付き。形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。また、ブロックからのサク取りですので天身も含まれます。
7,600円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
9,900円／kg (税抜)
9,400円／kg (税抜)
