(賞味期限:5月2日)山形県の生産者指定で買い付けた豚肉です。三元交配豚(SPF X デュロック)である事、大麦主体のこだわり飼料、きめ細やかな心配りと清潔な環境、そんな中で米澤豚一番育ちは肥育されました。
税抜価格 980 円/kg
- 税込価格
- 1,058 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
(賞味期限:5月2日)山形県の生産者指定で買い付けた豚肉です。三元交配豚(SPF X デュロック)である事、大麦主体のこだわり飼料、きめ細やかな心配りと清潔な環境、そんな中で米澤豚一番育ちは肥育されました。
税抜価格 980 円/kg
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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3ブロックに切り分けて、低温調理やチャーシューにしました。ほどよい脂身で美味しかったです。 | 高※※※※ | |
筋があればそこで切り分けて、煮込み用ぶつ切り、焼肉用スライス、ステーキ用厚切り、叉焼用ブロックと、それぞれ楽しんでます。サッパリいただけて美味しいです。 | 佐※※※※※※ | |
さすがに火が通りにくい大きさなので切り分けて煮豚に。くせがなく好評です。 | 森※※※※※ |
入荷無し |
100%バークシャー種の純粋黒豚です。純粋種には黒毛に6か所(鼻先、4本の足先、尻尾)に白い部分があることから(六白)と呼ばれ古来より珍重されてきました。これが六白ブランドの由来です。純粋黒豚(六白)には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。黒豚という言葉をよく耳にしますが、体毛が黒い豚がすべて黒豚ではありません。100%純粋な黒豚を産地指定でお届けいたします。
入荷無し |
(賞味期限:4月17日)ゆめの大地四元豚は通常の三元豚(ランドレース&大ヨークシャー&デュロック)にバークシャーをかけ合わせて、より肉の旨味や肉質の向上を実現した豚肉です。北海道の指定農家で肥育されたゆめの大地四元豚は麦とイモ類を中心とした特殊資料で育てられており、うまみ成分であるオレイン酸の含有量が多く、より甘みを強調した豚肉に仕上がっています。モモ部位は現地でウチモモ、マル、ソトモモに三分割してあります。
入荷無し |
(賞味期限:3月13日)ゆめの大地四元豚は通常の三元豚(ランドレース&大ヨークシャー&デュロック)にバークシャーをかけ合わせて、より肉の旨味や肉質の向上を実現した豚肉です。北海道の指定農家で肥育されたゆめの大地四元豚は麦とイモ類を中心とした特殊資料で育てられており、うまみ成分であるオレイン酸の含有量が多く、より甘みを強調した豚肉に仕上がっています。モモ部位は現地でウチモモ、マル、ソトモモに三分割してあります。
入荷無し |
(賞味期限:2月28日)ゆめの大地四元豚は通常の三元豚(ランドレース&大ヨークシャー&デュロック)にバークシャーをかけ合わせて、より肉の旨味や肉質の向上を実現した豚肉です。北海道の指定農家で肥育されたゆめの大地四元豚は麦とイモ類を中心とした特殊資料で育てられており、うまみ成分であるオレイン酸の含有量が多く、より甘みを強調した豚肉に仕上がっています。モモ部位は現地でウチモモ、マル、ソトモモに三分割してあります。
入荷無し |
(賞味期限:3月13日)ゆめの大地四元豚は通常の三元豚(ランドレース&大ヨークシャー&デュロック)にバークシャーをかけ合わせて、より肉の旨味や肉質の向上を実現した豚肉です。北海道の指定農家で肥育されたゆめの大地四元豚は麦とイモ類を中心とした特殊資料で育てられており、うまみ成分であるオレイン酸の含有量が多く、より甘みを強調した豚肉に仕上がっています。モモ部位は現地でウチモモ、マル、ソトモモに三分割してあります。
1,420円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
620円/pc (税抜)
2,880円/kg (税抜)
2,490円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
1,120円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
1,080円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
820円/pc (税抜)
700円/pc (税抜)