脂バッチリの良品メカジキです。こってりした脂と旨味、甘みがあり、照り焼きやソテー、フライ、煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。細かな部位指定はできません。魚体により多少目方は前後しますのでご了承下さい。10kg4-6ブロックサイズ。
- 産地
- 台湾
- 入量
- 2.9kg位
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
脂バッチリの良品メカジキです。こってりした脂と旨味、甘みがあり、照り焼きやソテー、フライ、煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。細かな部位指定はできません。魚体により多少目方は前後しますのでご了承下さい。10kg4-6ブロックサイズ。
税抜価格 1,980 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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鮮度が大変よかったです。小さいポーションで購入できるところもよいです。 | レストランB | |
素晴らしい個体でした。脂も適度にあり、とても口当たりが良かった。 | restaurant KAM |
本日のメカジキは魚体100‐150kg。鮮度良好、脂は若干薄めの可能性あり。刺身むきの延縄物です。1ブロック(1コロ)、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。人気産地より入荷。使い切りの量です。脂のり良し。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。人気産地より入荷。使い切りの量です。脂乗り良し。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。人気産地より入荷。使い切りの量です。脂はほんのり。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。人気産地より入荷。使い切りの量です。脂乗りはほんのり。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
4,480円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)