脂バッチリの良品メカジキです。こってりした脂と旨味、甘みがあり、照り焼きやソテー、フライ、煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。細かな部位指定はできません。魚体により多少目方は前後しますのでご了承下さい。10kg4-6ブロックサイズ。
- 産地
- 台湾
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
脂バッチリの良品メカジキです。こってりした脂と旨味、甘みがあり、照り焼きやソテー、フライ、煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。細かな部位指定はできません。魚体により多少目方は前後しますのでご了承下さい。10kg4-6ブロックサイズ。
税抜価格 1,980 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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鮮度が大変よかったです。小さいポーションで購入できるところもよいです。 | レストランB | |
素晴らしい個体でした。脂も適度にあり、とても口当たりが良かった。 | restaurant KAM |
部位指定なしのお得なメカジキブロック。それも脂ものの選別品です。淡白な味わいでメカジキ特有の食感は正にお刺し身が最高。さっぱりとした味で、調理のしやすさも特徴で、フライやムニエルでもおススメします。皮付き、血合い付き。形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
入荷無し |
延縄。並品。さっぱりとした味わいです。少し幅が狭くなるかもしれませんがご了承下さい。細かい部位の指定はできませんので、予めご了承ください。料理の用途によりご利用下さい。
入荷無し |
突きん棒もの、23日水揚げ、同日加工。脂乗り選り抜き品。オススメ。1kg前後のサイズ差はご了承ください。
10月21日現地加工。北海道函館市場より直送。おすすめ鮮魚をお買い得価格にて提供。飲食店向けの食材を扱う現地提携先ですので、非常におすすめです。北海道産にこだわるお客様には最適。北海道沖で獲れた国産メカジキが数量限定。状態、色目良し。脂もありますので、刺身用にいかがでしょうか。煮ても焼いても美味しい生のメカジキ。ソテーやムニエル、シンプルな塩焼きはいかがでしょうか。小さくカットして唐揚げも美味い。ぜひご利用下さい。
10月29日現地加工。北海道函館市場より直送。おすすめ鮮魚をお買い得価格にて提供。飲食店向けの食材を扱う現地提携先ですので、非常におすすめです。北海道産にこだわるお客様には最適。北海道沖で獲れた国産メカジキが数量限定。状態、色目良し。脂もありますので、刺身用にいかがでしょうか。煮ても焼いても美味しい生のメカジキ。ソテーやムニエル、シンプルな塩焼きはいかがでしょうか。小さくカットして唐揚げも美味い。ぜひご利用下さい。
9,900円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
3,780円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)