| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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| 豊後水道の魚は本当に高品質です。丁寧に処理されていて、とても鮮度が良く、またスズキの脂も身質もばっちりでした。また発注します。 | A※※※※※※※ |
目無しのため特価でご案内。6月27日水揚げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。刺身はもちろん、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。釣物で鮮度も良好。
7月16日水揚げ。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。
納品日当日豊洲入荷。魚体2-3kg位。年間を通して大人気魚種。和洋中とどんな料理にも合います。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。今時期刺身が最適ですが、切り身にしてアクアパッツァやバター焼きなど、用途は沢山。旬のオススメというよりもこれからの主力としてメニュー化はいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。なお天然物につき、アニサキスやテンタクラリア（条虫類）がいる場合がございます。
