1月11日水揚げ。身も肝も美味なカワハギの仲間で、白身でやや硬く歯ごたえがあります。刺身にして肝和えなどで、お試しください。鍋や煮つけにしても美味です。なお天然もののため、肝の入り具合魚体の大きさにバラつきがございますので予めご了承ください。
- 産地
- 新潟県
- 入量
- 260-290g位
税抜価格 2,180 円／kg
- 税込価格
- 2,354 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
1月11日水揚げ。身も肝も美味なカワハギの仲間で、白身でやや硬く歯ごたえがあります。刺身にして肝和えなどで、お試しください。鍋や煮つけにしても美味です。なお天然もののため、肝の入り具合魚体の大きさにバラつきがございますので予めご了承ください。
税抜価格 2,180 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 肝がすごく入っていました。鮮度良かったですが、肝に独特の匂いが移っていて肝は使いませんでした。ただウマヅラハギにはよくあることなので納得済みです。 | 鮮魚えびす |
4日豊洲入荷。定置網。歩留まりはイマイチですが、身も肝も美味なカワハギの仲間です。煮付けにも向きます。天然もののため、肝の入り具合にはバラつきがございますのでご了承ください。
| 入荷無し |
宇和島は宇和海からのお届けです。黒潮が育む、大小様々な島が浮かぶ自然豊かな漁場、宇和海からウマズラハギが入荷しました。豊後水道に面した宇和海、リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。6月24日水揚げ。身も肝も美味なカワハギの仲間です。煮付けにも向きます。肝の入り具合にはバラつきがございます。
| 入荷無し |
7月31日水揚げ。底曳網。身も肝も美味なカワハギの仲間です。煮付けにも向きます。天然もののため、肝の入り具合にはバラつきがございます。
3月1日豊洲入荷。身も肝も美味なカワハギの仲間。肝醤油和えでぜひご利用ください。煮付けにも向きます。天然もののため、肝の入り具合にはバラつきがございます。歩留まりはイマイチですが、ファンが多い魚。
6月22日豊洲入荷。肝あり。3kg5尾入りサイズ。身も肝も美味なカワハギの仲間です。煮付けにも向きます。天然もののため、肝の入り具合にはバラつきがございます。一度ご賞味ください。
880円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
1,080円／kg (税抜)
880円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
