デジマは北海31号とウンゼンを交配した品種です。1971年（昭和46年）に命名登録されました。デジマという名前は長崎県の「出島」が由来となっています。暖かい地域での栽培に適した性質です。皮はなめらかで目が浅く、形は球形～扁円形。花の色は白くて皮は淡い黄色、果肉は白っぽい黄色です。肉質は粉質と粘質の中間で、煮崩れがやや少なく食味に優れ、煮物やサラダ、揚げ物などいろいろな食べ方ができます。また新じゃがとして出荷されるものは皮が薄いため、皮ごと調理できるのもポイントです。ぜひこの機会にご利用ください。
税抜価格 128 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 束子でゴシゴシ洗って蒸籠で蒸します。ポテトサラダや炒め物のため常備していました。皮もまるごといただきます。 | 森※※※※※ |
粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。
粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。5度以上の場所に置くと芽が動きだします。低温で管理してください。
粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。
粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。
780円／箱 (税抜)
5,834円／箱 (税抜)
89円／本 (税抜)
1,080円／箱 (税抜)
178円／本 (税抜)
98円／個 (税抜)
1,480円／箱 (税抜)
1,080円／箱 (税抜)
1,180円／箱 (税抜)
410円／本 (税抜)
1,080円／箱 (税抜)
458円／pc (税抜)
3,279円／pc (税抜)
3,771円／pc (税抜)
2,132円／pc (税抜)
373円／pc (税抜)
967円／袋 (税抜)
72円／個 (税抜)
1,400円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
1,300円／pc (税抜)
980円／pc (税抜)
1,300円／pc (税抜)
1,300円／pc (税抜)
1,320円／pc (税抜)
1,580円／pc (税抜)
640円／pc (税抜)
680円／pc (税抜)
650円／pc (税抜)
