7月7日豊洲入荷。4.3kg9尾入りサイズ。天然魚ゆえ多少のデブロクはご了承お願いします。高級魚の代表格、いわゆる一般的なアマダイです。お造り、昆布締め、酒蒸し、揚げもの、椀ものなどにどうぞ。アマダイの鱗焼きソテーは美味です。
- 産地
- 新潟県
- 入量
- 400-500g位
税抜価格 3,300 円／kg
- 税込価格
- 3,564 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
7月7日豊洲入荷。4.3kg9尾入りサイズ。天然魚ゆえ多少のデブロクはご了承お願いします。高級魚の代表格、いわゆる一般的なアマダイです。お造り、昆布締め、酒蒸し、揚げもの、椀ものなどにどうぞ。アマダイの鱗焼きソテーは美味です。
税抜価格 3,300 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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静岡県舞阪港より鮮度抜群の昼揚げ鮮魚が入荷します。遠州灘と浜名湖が隣接する好漁場からの出荷ですので、とにかくおすすめです。6月5日水揚げ。活〆。高級魚の代表格、いわゆる一般的なアマダイです。酒蒸し、揚げもの、椀ものなどにどうぞ。釣物ですが、若干のキズも混ざりますので予めご了承ください。魚の扱いが良い荷主さんです。
釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。高級魚の代表格、いわゆる一般的なアマダイです。酒蒸し、揚げもの、椀ものなどにどうぞ。入荷時は売り切れ必須の大人気商品。ぜひお早めにご利用ください。
3月6日水揚げ。福井の若狭で上がるものは若狭ぐじと呼ばれ古くから京料理などに使われてきました。美しい赤色にやわらかな身質、そして旨み・甘みが魅力的な甘鯛。鱗を直火で軽く炙ると絶品の味。薄造りや鱗を付けたまま唐揚げにした松笠揚げは、上品な味でパリッとした食感がたまらない魅力。濃いめの味で煮付けた甘鯛の煮物も、トロッとして柔らかく、こってりとした旨味が超おすすめ。
こちらの商品は1尾単位の販売となります。4月19日水揚げ。日本海の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。若狭湾で獲れる上質なアマダイの中でも、特に鮮度、大きさ、姿の良さなど厳しい基準を満たした最高級ブランドです。上品な甘みと香りが特徴で、京料理の高級食材として珍重されてきました。鱗ごと焼き上げる「若狭焼き」は絶品です。
5月26日水揚げ。1.5kg7尾サイズ。美しい赤色にやわらかな身質、そして旨み・甘みが魅力的な甘鯛。鱗を直火で軽く炙ると絶品の味。薄造りや鱗を付けたまま唐揚げにした松笠揚げは、上品な味でパリッとした食感がたまらない魅力。濃いめの味で煮付けた甘鯛の煮物も、トロッとして柔らかく、こってりとした旨味が超おすすめ。
4,880円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
4,080円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
