| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| お刺身や寿司に。アラは汁物にしても美味しいです。 | 高※※※※ |
| 入荷無し |
9月26日豊洲入荷。2.7kg11尾入りサイズ。肝ありですが、天然物のため大きさと入り具合には個体差があります。煮付けやから揚げでも非常に美味です。網物のため水揚げに網傷スレ傷ありますこと、ご了承下さい。
12月3日豊洲〆。尾頭付きでのメニュー、お通しではいかがでしょうか。白身でやや硬く歯ごたえがあります。身の旬は夏と言われています。是非お刺身にしてお試しください。肝の旬は秋からになります。煮付けやから揚げでも非常に美味です。天然物のため肝の入具合は個体差がありますのでご了承ください。
11月29日豊洲入荷。4kg17尾サイズ。1尾売りでの販売です。尾頭付きでのメニュー、お通しではいかがでしょうか。白身でやや硬く歯ごたえがあります。身の旬は夏と言われています。是非お刺身にしてお試しください。肝の旬は秋からになります。煮付けやから揚げでも非常に美味です。天然物のため肝の入具合は個体差がありますのでご了承ください。
| 入荷無し |
2月2日豊洲〆。限定品。肝入りは天然につき、バラツキがありますが刺身に最適。食感をお楽しみください。ポン酢との相性も抜群。
