茨城のしらす漁は、春から秋にかけて行われます。春のしらすは、脂分が多くやわらかい食感と濃い味が特徴で、秋のしらすは身が引き締まって弾力があるあっさりした上品な味わい。茨城のしらす漁は、全国でも珍しい一艘引き漁で行われ、1回の網入れ時間が約15分と短いのが特徴で、正に鮮度重視。ふわふわの食感と旨味あふれるしらす干し箱売り。大きさは多少バラツキありますが、色味がそれなりに綺麗でおススメです。エビやカニ、そのほかの海産物が混ざる漁法で採取しています。商品状態をご理解の上、ご利用お願いします。2kg箱を1kgの袋に詰め替えております。ご了承ください。
原材料不足で高騰しておりますが、お買い得品が入荷しました。希少な商品です、水揚げ後、すぐに加工場で昔ながらの方法で丁寧に釜揚げしたので美味しさと新鮮さが違います。しらすが本来持つ素材の良さを最大限活かしています。ちりめんらしい濃い色で、乾きは良く硬めなのに食感はそれほど硬く感じません。塩っぱさもそれほどなくおススメのちりめんです。大きさも中位が中心となりますが、若干バラツキあり。混ざり少なく良品です。煮物、酢の物、ふりかけやかき揚げサラダにも。
大変お買い得なしらす干しが入荷しました。こちらは広島県産となります。ふわふわの食感と旨味あふれるしらす干し2kg箱を1kgに分けて納品します。袋詰めですので、箱には入っておりません。塩気もそれほど濃くなく食感、旨味共おススメできますが、大きさにバラツキのあるシラス、色味も少し色混じり、一部雑魚が混じります。なんと言ってもお値段が最大の魅力。柔らかいしらす干しですので、大根おろしと和えたり、卵とじ、てんぷらで。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。
3,580円／pc (税抜)
2,580円／pc (税抜)
3,480円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
5,800円／pc (税抜)
2,580円／pc (税抜)
2,580円／pc (税抜)
10,380円／pc (税抜)
5,000円／pc (税抜)
3,180円／pc (税抜)
1,050円／pc (税抜)
220円／pc (税抜)
540円／pc (税抜)
99円／pc (税抜)
7,280円／箱 (税抜)
7,480円／箱 (税抜)
550円／pc (税抜)
3,980円／pc (税抜)
7,680円／箱 (税抜)
330円／pc (税抜)
480円／pc (税抜)
6,680円／箱 (税抜)
2,420円／pc (税抜)
3,680円／pc (税抜)
2,880円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
3,380円／pc (税抜)
