6月15日豊洲入荷。2.8kg2尾入りサイズ。沖メジナとも呼ばれます。現地でも入荷少なく希少な魚のひとつです。刺身がとても美味しく、煮つけや焼き物など脂が乗った冬場はどんな料理でもあいます。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 1.3-1.5kg位
税抜価格 1,380 円/kg
- 税込価格
- 1,490 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
6月15日豊洲入荷。2.8kg2尾入りサイズ。沖メジナとも呼ばれます。現地でも入荷少なく希少な魚のひとつです。刺身がとても美味しく、煮つけや焼き物など脂が乗った冬場はどんな料理でもあいます。
税抜価格 1,380 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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鮮度よく、使い勝手良いサイズです。日持ちもします。 | 創※※※※※※※ |
12月23日入荷。定置網、活〆。航空便。人気の「技」シリーズ。品物が違います。鮮度持ち優先。釣魚として人気の高いメジナ。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味です。
1月26日水揚げ。定置網。人気の「技」シリーズ。鮮度に自信あり。品物が違います。釣魚として人気の高いメジナ。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味です。本商品はピン〆のため〆跡はほとんどありません。
14日水揚げ。定置網、活〆。航空便。本日の白身は寒メジナで決まり。釣魚として人気の高いメジナ。夏のメジナは磯臭くて敬遠されがちですが、冬のメジナは春先に産卵期に向け冬に脂が乗り、臭みが少ないのが特徴です。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味。弾力があるので、薄造りがおすすめ。