本日のおススメ塩水は丸雅。こちらはロシア産です。AB混ざりですので、色目にばらつきのある品です。ミョウバンを使用していませんのでウニ本来の味をお楽しみください。やはり刺身で食べるのがウニ本来の味を楽しめるのでおすすめ。数量限定。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D＋3～5日前後となります。入荷前のため不明となります。80gUP規格です。
税抜価格 3,480 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 甘味が無い。これは餌の問題だと思う。塩水雲丹でもここまで当たりハズレがあると正直もう買いたくない。塩水雲丹なのでクセもなく、粒感も小さくなく塩水の塩加減もそこまで濃くない。ただ、雲丹に甘さ、うま味無し。 | Pasta cafe Epicurean 高根公団店 |
北方四島の100g入り。B品のため色味にバラツキあります。粒は小粒になりますが、ウニ本来の味が味わえる塩水は如何でしょうか。ミョウバンを使用していませんので甘み旨味がダイレクトに味わえます。つまみや軍艦などにぜひいかがでしょうか。ウニの特性上、緩みや苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D＋3～5日前後となります。入荷前のため不明となります。
ロシア産。マル拓ブランド。味わい良し。A品で明るいものが多くなります。全体的に良品。丼や軍艦に最適。ミョウバンを使用していませんのでウニ本来の味が楽しめます。刺身やつまみなどに。無添加な為お早めにご利用下さい。味や品質などを理由に返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D＋3～5日前後となります。入荷前のため不明となります。
無添加の国産もの。希少な養殖ものを使用。おすすめ品。色目もきれいなものが多くなります。ミョウバンを使用していませんのでウニ本来の味が楽しめます。お刺身やつまみなどに。無添加な為お早めにご利用下さい。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。
ロシア産の塩水ウニ入荷。色目明るく良好。人気のカネヨ。数量限定です。ミョウバンを使用しておりませんのでウニ本来の味が楽しめます。つまみ、丼、軍艦など。おすすめ品。
本日おススメの塩水ウニは浜中産浜中小川。安定した養殖になります。北海道バフンウニは、適度な濃厚さと甘さ、そしてムラサキウニのようなサッパリ感があります。身も硬くも無く柔らかくも無くおススメです。色味も綺麗でミョウバンを使用していませんのでウニ本来の味わいを楽しめます。刺身やトッピングで如何でしょうか。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D＋3～5日前後となります。入荷前のため不明となります。
12,000円／箱 (税抜)
12,500円／箱 (税抜)
10,000円／箱 (税抜)
10,500円／箱 (税抜)
11,280円／箱 (税抜)
4,380円／箱 (税抜)
25,800円／箱 (税抜)
10,000円／箱 (税抜)
6,500円／箱 (税抜)
2,280円／箱 (税抜)
4,880円／箱 (税抜)
11,900円／箱 (税抜)
1,180円／pc (税抜)
6,580円／箱 (税抜)
1,380円／pc (税抜)
1,780円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
