7月24日水揚げ。定置網。活〆。数量限定。シコシコとした食感が涼やかな淡白な白身の高級魚、イシガレイが入荷。活〆ですので鮮度抜群です。穏やかな甘さが広がるイシガレイは、刺身におススメ。贅沢にから揚げや煮付けにも。
- 産地
- 青森県
- 入量
- 0.8-1.2kg位
税抜価格 1,480 円/kg
- 税込価格
- 1,598 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
7月24日水揚げ。定置網。活〆。数量限定。シコシコとした食感が涼やかな淡白な白身の高級魚、イシガレイが入荷。活〆ですので鮮度抜群です。穏やかな甘さが広がるイシガレイは、刺身におススメ。贅沢にから揚げや煮付けにも。
税抜価格 1,480 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
1月20日豊洲入荷。夏から秋口ぐらいまでは昆布〆の握りやお刺身がオススメ。淡白な白身ですが大型の物ほど味が良いとされています。産卵期の晩秋から冬にかけて子持ちのから揚げや煮付けなど味を加える調理法にも向きます。
1月20日豊洲入荷。夏から秋口ぐらいまでは昆布〆の握りやお刺身がオススメ。淡白な白身ですが大型の物ほど味が良いとされています。産卵期の晩秋から冬にかけて子持ちのから揚げや煮付けなど味を加える調理法にも向きます。
1月29日豊洲入荷。唐揚げなどの提供もおすすめです。柑橘類と合う旨味のある白身はメニューとしても映えます。
1月29日豊洲入荷。穏やかな甘さが広がるイシガレイは、お刺身がおすすめ。相性の良い柑橘類を添えてどうぞ。贅沢にから揚げや煮付けにも。旨味のある白身はメニューとしても映えます。
4月26日水揚げ。活魚からの神経抜き。航空便。昆布〆の握りやお刺身がオススメ。淡白な白身ですので、から揚げや煮付けなど味を加える調理法にも向きます。
680円/kg (税抜)
400円/pc (税抜)
650円/pc (税抜)
2,880円/kg (税抜)
770円/pc (税抜)
390円/pc (税抜)
1,180円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
720円/pc (税抜)