このサイズの入荷は希少です。他の産地の牡蠣と比べ濃厚でクリーミーな味わいと言わる宮城産の伊達の旬カキ。旨味たっぷりの旬のカキを新鮮なままで急速冷凍をかけていますので、加熱後の縮も少なく味わいも違います。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライでそうぞ。今回のロットは、プランクトンの影響で少し黄色くなっていますが、品質には問題ございません。冷凍焼けではございません。宮城県水産技術総合センターで検査済。NET850g、加熱用。
税抜価格 2,580 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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| 3Lサイズまではよく売っていますが、4Lとなるとなかなか見つからないので貴重だと思います。加熱しても大粒なのでインパクトがあります。 | 味彩坊 西新宿 |
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生産数が限られているので毎回大人気、生食可能な冷凍生カキです。旬の時期に急速凍結した瀬戸内海産カキ。急速冷凍で旬の味を閉じ込め、海の香りたっぷりです。まずは、解凍後そのまま食べて、レモンをかけても。勿論加熱しても使用できますので料理の幅が広がります。産地は兵庫県または岡山県になります。
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珠せいろブランド。これは美味い。牡蠣を蒸すことによって柔らかさと旨味をギュッと閉じ込め、美味しさを一層際立たせました。瀬戸内海産の牡蠣を使用していますので、ミネラル分が豊富で栄養価も高いのでおススメです。生食可能ですので、つまみ、寿司ネタなどにもどうぞ。見た目もふっくら、口に入った時の香りとジューシー感は抜群、牡蠣鍋、カキフライ、ガーリックソテーなどにもどうぞ。
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牡蠣のトップ産地、広島・地御前。この産地の特長は、粒の大きさと濃厚な甘み。2002年には水産庁官賞を受賞し、名実ともに「日本一のかき」の称号を与えられています。NET850g。36‐46粒入り。
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牡蠣のトップ産地、広島・地御前。この産地の特長は、粒の大きさと濃厚な甘み。2002年には水産庁官賞を受賞し、名実ともに「日本一のかき」の称号を与えられています。NET850g。26‐35粒入り。
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毎年入荷量の少ない3Lサイズの冷カキです。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。旬の時期に収穫したカキを急速冷凍しています。だから、美味しさは折り紙付き。解凍直後正確にNET850gを切らないように計量しています。コクがあり旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鍋物や牡蠣めし、カキフライ、牡蠣鍋、ガーリックソテーにも。加熱用。1kg25粒以下。
320円／個 (税抜)
480円／個 (税抜)
240円／個 (税抜)
350円／個 (税抜)
1,600円／pc (税抜)
1,200円／pc (税抜)
1,250円／pc (税抜)
1,350円／pc (税抜)
290円／個 (税抜)
400円／個 (税抜)
250円／個 (税抜)
1,980円／pc (税抜)
2,150円／pc (税抜)
1,980円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
6,580円／pc (税抜)
6,080円／箱 (税抜)
1,580円／pc (税抜)
5,680円／箱 (税抜)
4,280円／pc (税抜)
7,500円／枚 (税抜)
7,800円／箱 (税抜)
2,680円／pc (税抜)
2,680円／pc (税抜)
1,980円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
5,580円／pc (税抜)
