炒めもの、ステーキ、煮物と幅広くご利用いただけます。産地は九州と東北に多いのですが、長茄子は関西で多く使われることが多い商品です。果肉が柔らかいので、煮込みすぎると溶けます。長茄子の特徴を生かした調理方法でお召し上がりになると、長茄子も喜びます。
- 産地
- 茨城県
- 入量
- 400-450g位
- 入数
- 3本入
税抜価格 320 円/pc
- 税込価格
- 345 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
炒めもの、ステーキ、煮物と幅広くご利用いただけます。産地は九州と東北に多いのですが、長茄子は関西で多く使われることが多い商品です。果肉が柔らかいので、煮込みすぎると溶けます。長茄子の特徴を生かした調理方法でお召し上がりになると、長茄子も喜びます。
税抜価格 320 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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かなり割安だったので不安もあったのですが、到着した商品は全く問題ありませんでした。サイズは大きめです。 | 小※※※※ |
大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。
カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。
623円/玉 (税抜)
820円/pc (税抜)
278円/玉 (税抜)
3,280円/箱 (税抜)
951円/本 (税抜)
800円/本 (税抜)
300円/本 (税抜)
834円/本 (税抜)
334円/本 (税抜)
667円/個 (税抜)
468円/本 (税抜)
384円/本 (税抜)
917円/本 (税抜)
834円/本 (税抜)
750円/本 (税抜)
498円/本 (税抜)