輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をスライスしました。豚丼、肉じゃが、焼肉、炒め物、なんにでもお使いいただけます。
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 500g位
税抜価格 600 円/pc
- 税込価格
- 648 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をスライスしました。豚丼、肉じゃが、焼肉、炒め物、なんにでもお使いいただけます。
税抜価格 600 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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安くて使いやすいバラスライス。ロットなのか分かりませんが、厚さや長さがパックによってちょいちょい違うので注意。 | 佳※※※※※※※ |
入荷無し |
スペイン産ホエー豚もしくは栗豚のバラ肉を使った加工品を生産するときに出てくるこま切れです。炒め物や肉じゃがなど何にでも使えてとてもお買得です。加工は国内メーカーで行っていますので衛生的で、品質も問題ありません。
入荷無し |
トウキョウエックスのバラ肉を使った焼肉用です。豚丼にも最適です。TOKYO X(トウキョウエックス)は幻の豚肉と言われています。旧東京都畜産試験場によりおいしさを求めて改良がすすめられ、7年の歳月と研究者の熱意で品種改良された豚肉です。品種的には、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種から産み出され、舌触りが滑らかで風味、味わい、脂肪の質が滑らかな肉質が特徴です。特に脂肪の旨味が素晴らしく、グリルや炒め料理、しゃぶしゃぶなどに適しており、黒豚より高い評価をつける市場関係者もいます。
入荷無し |
TOKYO X(トウキョウエックス)のバラをスライスしました。バラはトウキョウエックスの最大の特徴である脂身を最大限楽しめる部位です。トウキョウエックスは幻の豚肉と言われています。旧東京都畜産試験場によりおいしさを求めて改良がすすめられ、7年の歳月と研究者の熱意で品種改良された豚肉です。品種的には、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種から産み出され、舌触りが滑らかで風味、味わい、脂肪の質が滑らかな肉質が特徴です。特に脂肪の旨味が素晴らしく、グリルや炒め料理、しゃぶしゃぶなどに適しており、黒豚より高い評価をつける市場関係者もいます。まだまだ生産頭数も少なく、市場での流通も限られていましたが、東京食肉市場でも取扱いが開始され、市場直送で販売できるようになりました。脂肪の評価が高い豚肉ですので、脂が多く付いています。それによるクレームはご容赦ください。
入荷無し |
食べられる国宝マンガリッツァ豚。濃厚な赤身と低温で溶ける脂。脂肪分が多く、霜降りと豊富な不飽和脂肪酸が特徴です。味は上品でさっぱりしています。甘みのあるバラ部位を使ったしゃぶしゃぶ用です。
2,020円/kg (税抜)
1,590円/kg (税抜)
2,090円/kg (税抜)
1,240円/kg (税抜)
2,400円/kg (税抜)
1,320円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
1,080円/pc (税抜)
1,440円/pc (税抜)
360円/pc (税抜)
1,620円/pc (税抜)
1,440円/pc (税抜)
1,600円/kg (税抜)
730円/pc (税抜)
840円/pc (税抜)
1,980円/kg (税抜)
690円/pc (税抜)