高級イカとして有名な船凍ヤリイカです。身が厚く食感が楽しめ、上品な味わいはまさに絶品の味。船凍品なので鮮度も良く、刺身にすれば程よい食感のなかに甘みと旨味が楽しめお酒もすすみます。火を通しても身が硬くならないので、煮物や塩焼きでも。16-20cm。
- 産地
- フィリピン
- 入量
- 160-220g位
税抜価格 680 円/杯
- 税込価格
- 734 円/杯
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
高級イカとして有名な船凍ヤリイカです。身が厚く食感が楽しめ、上品な味わいはまさに絶品の味。船凍品なので鮮度も良く、刺身にすれば程よい食感のなかに甘みと旨味が楽しめお酒もすすみます。火を通しても身が硬くならないので、煮物や塩焼きでも。16-20cm。
税抜価格 680 円/杯
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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丁寧に1本ずつパックされて冷凍されています。イカの物自体は普通に解凍後の鮮度は良いと思います、生が高い時期はこちらをよく使ってます。 | 和神 目黒店 |
入荷無し |
上品な味わいと独特の食感と甘みが楽しめる生食用ヤリイカの下足です。お刺身は勿論、醤油と生姜、ネギ、ゴマなどのタレでヤリイカの下足の風味が活かし、さっぱりと味わったり、刺身以外でも茹でて特製タレで、塩焼き、バターで炒め、唐揚げ、パスタなどアレンジ自在です。
上品な味わいと独特の食感と甘みが楽しめる生食用ヤリイカの下足です。お刺身は勿論、醤油と生姜、ネギ、ゴマなどのタレでヤリイカの下足の風味が活かし、さっぱりと味わったり、刺身以外でも茹でて特製タレで、塩焼き、バターで炒め、唐揚げ、パスタなどアレンジ自在です。
入荷無し |
ブロックの2kg入。珍しい肝付きの下足になります。加熱用。クチバシと肝を除去してお使いください。その分激安特価。歩留まりは発生しますが、イカ類が全体的に高騰しておりますので、こちらはおすすめ。パスタの具材や、ボイル、唐揚げなどにご利用ください。
入荷無し |
上品な味わいと食感を楽しめる人気の生食用ヤリイカハーフカット20枚です。透き通るような綺麗なヤリイカ、鮮度抜群で柔らかく、スルメイカとは味が全然違います。刺し盛に、寿司ネタにもどうぞ。
入荷無し |
上品な味わいと食感を楽しめる人気のヤリイカを使用したイカそうめん。スルメイカとはちがい身が柔らかく、甘みも味もまったく違います。薬味をすこしきかせて刺し身に、軍艦に、幅広い料理にご利用下さい。
1,320円/kg (税抜)
1,180円/pc (税抜)
1,380円/kg (税抜)
200円/pc (税抜)
1,320円/kg (税抜)
2,280円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
1,500円/pc (税抜)
2,280円/pc (税抜)
880円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
1,980円/pc (税抜)
2,280円/pc (税抜)
490円/杯 (税抜)
550円/杯 (税抜)
2,250円/pc (税抜)
550円/杯 (税抜)
460円/杯 (税抜)
290円/杯 (税抜)
350円/杯 (税抜)
350円/杯 (税抜)
1,780円/pc (税抜)
580円/杯 (税抜)