別名グリーンと呼ばれ、国産、ロシア産のバフンウニと味は近いのが特徴。色目、粒の大きさに若干バラツキありますが良品です。刺身やつまみにも。海外産は個人差により苦味を感じたりする場合がございます。こちらは、ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。
- メーカー
- 壱（株式会社ロータスONE）
- 産地
- カナダ
- 入量
- 250g位
税抜価格 6,880 円／pc
- 税込価格
- 7,430 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
別名グリーンと呼ばれ、国産、ロシア産のバフンウニと味は近いのが特徴。色目、粒の大きさに若干バラツキありますが良品です。刺身やつまみにも。海外産は個人差により苦味を感じたりする場合がございます。こちらは、ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。
税抜価格 6,880 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| しっかり量もあり、値段もお手頃でソースなどにも使いやすいです。 | Bistro Occi（ビストロ オクシ） |
税抜価格 1,650 円／pc |
色目良しの良品です。おすすめ。バラツキも少なくなっております。蒸し加工せず生のまま冷凍しております。身はしっかりしており崩れは少ない方ですが、ちょっとしたウニのトッピングや、ソースの材料としてもお使頂けます。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。身の崩れ等の返品は御遠慮下さい。
税抜価格 578 円／pc |
賞味期限5月31日。ブランチング、ミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、揃いのA品となります。刺し盛、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
賞味期限5月31日。ブランチング、ミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、揃いのA品となります。刺し盛、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
税抜価格 1,280 円／pc |
安価なチリ産冷凍ウニは如何でしょうか。粒の形ｍ色味は不揃いのCグレードですが、盛り付けを気にしないなら見た目も綺麗なこちらがオススメ。ブランチのためミョウバン無しで、味は他クラスと同じですので大変お買得。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
安価なチリ産冷凍ウニは如何でしょうか。粒の形ｍ色味は不揃いのCグレードですが、盛り付けを気にしないなら見た目も綺麗なこちらがオススメ。ブランチのためミョウバン無しで、味は他クラスと同じですので大変お買得。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
税抜価格 1,180 円／pc |
Cグレード品ですが色目良し。表面だけ蒸し加工して冷凍しております。身はしっかりしており崩れは少ない方ですが、若干色目濃い個体も混ざります。ちょっとしたウニのトッピングや、ソースの材料としてもお使頂けます。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。身の崩れ等の返品は御遠慮下さい。メーカー変更の可能性もございます。
Cグレード品ですが色目良し。表面だけ蒸し加工して冷凍しております。身はしっかりしており崩れは少ない方ですが、若干色目濃い個体も混ざります。ちょっとしたウニのトッピングや、ソースの材料としてもお使頂けます。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。身の崩れ等の返品は御遠慮下さい。メーカー変更の可能性もございます。
税抜価格 6,000 円／箱 |
Bグレードですので、色味にバラつき、全体的に黒く暗い身色の印象です。また黒筋、ゆるい身混じりますが、意外と味は良いので如何でしょうか。明るい色目がご希望のお客様はバフンのご利用ください。お刺身や軍艦、丼、つまみでどうぞ。ウニの特性上、緩みや色味での返品不可商品となります。賞味期限1月27日。
Bグレードですので、色味にバラつき、全体的に黒く暗い身色の印象です。また黒筋、ゆるい身混じりますが、意外と味は良いので如何でしょうか。明るい色目がご希望のお客様はバフンのご利用ください。お刺身や軍艦、丼、つまみでどうぞ。ウニの特性上、緩みや色味での返品不可商品となります。賞味期限1月27日。
6,280円／箱 (税抜)
2,580円／pc (税抜)
9,380円／箱 (税抜)
2,580円／箱 (税抜)
5,680円／箱 (税抜)
21,280円／箱 (税抜)
7,980円／箱 (税抜)
5,000円／箱 (税抜)
7,500円／箱 (税抜)
3,380円／箱 (税抜)
3,180円／箱 (税抜)
4,000円／箱 (税抜)
3,680円／pc (税抜)
1,980円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
7,880円／pc (税抜)
8,180円／pc (税抜)
色目良しの良品です。おすすめ。バラツキも少なくなっております。蒸し加工せず生のまま冷凍しております。身はしっかりしており崩れは少ない方ですが、ちょっとしたウニのトッピングや、ソースの材料としてもお使頂けます。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。身の崩れ等の返品は御遠慮下さい。